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西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚(tun)法說“取麻子三升,搗千余杵(chu),煮為羹,以鹽一升,著中,和以糠三斛(hu),飼豚,則肥也?!睎|漢人畜通用中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載有“桐葉飼豬,肥大三倍,且易養(yǎng)?!泵鞔顣r珍著《本草綱目》記載“烏藥,豬、犬百病,并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠流長,且效果確切可靠明顯。 那么,中草藥添加劑的作用和特點又是什么呢?現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),中草藥添加劑的作用主要表現(xiàn)在防病保健、提高動物生產(chǎn)性能、改善動物產(chǎn)品質量和改善飼料品質等方面。
中西結合
一、是參照傳統(tǒng)中醫(yī)藥和現(xiàn)代西醫(yī)藥理論立法組方。例如,在組方時既采用補養(yǎng)氣血、健脾開胃的中獸醫(yī)法則,又參照補充營養(yǎng)物質的現(xiàn)代獸醫(yī)學觀點。
二、是在一個處方中既有中藥又有西藥,中藥和西藥組合配伍在一起應用,以完善或增強方劑的某些功能。
中草藥的營養(yǎng)作用主要體現(xiàn)在中草藥中含有動物生長發(fā)育所必需的各種營養(yǎng)物質,如蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、各種酶類及脂類本身就是動物生長所必需的營養(yǎng)物質,用于添加飼喂動物增加日糧中的營養(yǎng)全價性和補充機體內(nèi)營養(yǎng)不足或者缺乏,以維護機體正常的生理功能。 抗生素飼料添加劑的應用較為普遍,抗生素的長期使用極易產(chǎn)生抗藥性和耐藥性。有研究表明,在肉雞日糧中添加由姜黃、柴胡、魚腥草、牛至、靈香草等組成的中草藥復方提取物和吉他霉素、黃霉素進行飼養(yǎng)實驗,中草藥添加劑組與吉他霉素組、黃霉素組在平均體重、料重比、成活率方面無顯著差異,說明在肉雞日糧中添加中草藥可達到與抗生素相當?shù)乃健?由此可以看出,在替抗時代中草藥飼料添加劑的重要性,中草藥類、植物提取物類促進消化吸收、增強新陳代謝、清熱、燥濕散寒;、殺菌、驅蟲、增強機體等功能,使動物生長加快,飼料利用效率提高。
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