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中草藥飼料添加劑的特點(diǎn)
(1)來(lái)源天然性
中藥來(lái)源于動(dòng)物、植物、礦物及其產(chǎn)品,本身就是地球和生物機(jī)體的組成部分,保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性,同時(shí)又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐檢驗(yàn)對(duì)人和動(dòng)物有益無(wú)害,并且在應(yīng)用之前經(jīng)過(guò)科學(xué)炮制去除有害部分,保持純凈的天然性。這一特點(diǎn)也為中藥飼料添加劑的來(lái)源廣泛性、經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便性和安全可靠性奠定了基礎(chǔ)。
(2)功能多樣性
中藥均具有營(yíng)養(yǎng)和藥物的雙重作用?,F(xiàn)代研究表明,中藥含有多種成分,包括多糖、生物堿、苷類等,少則數(shù)種、數(shù)十種,多則上百種,按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論,其多能性就顯而易見(jiàn)了。中藥除含有機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之外,作為飼料添加劑應(yīng)用時(shí),是按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進(jìn)行合理組合,使物質(zhì)作用相協(xié)同,并使之產(chǎn)生的協(xié)調(diào)作用和對(duì)機(jī)體有利因子的整體調(diào)動(dòng)作用,終達(dá)到提高動(dòng)物生產(chǎn)的效果。這是化學(xué)合成物所不可比擬的。
(3)安全可靠性
長(zhǎng)期以來(lái),化學(xué)藥品、抗生素和激素的毒副作用和耐藥性使醫(yī)學(xué)傷透了腦筋,尤其是容易引起動(dòng)物產(chǎn)品藥物殘留,這已成為一個(gè)全社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。中藥的毒副作用小,無(wú)耐藥性,不會(huì)在肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品中產(chǎn)生有害殘留,是中藥添加劑的一個(gè)特優(yōu)勢(shì),這一優(yōu)勢(shì),順應(yīng)了時(shí)代潮流,滿足了人們回歸自然、追求綠色食品的愿望。
(4)經(jīng)濟(jì)環(huán)保性
抗生素及化學(xué)合成類藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜,有些生產(chǎn)成本很高,并可能帶來(lái)“三廢”污染。中藥源于大自然,除少數(shù)人工種植外,大多數(shù)為,來(lái)源廣泛,成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)不污染環(huán)境,而且產(chǎn)品本身就是天然有機(jī)物,各種化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定,儲(chǔ)運(yùn)方便,不易變質(zhì)。
防病保健作用主要表現(xiàn)在增強(qiáng)、驅(qū)蟲和調(diào)整功能等方面;提高動(dòng)物生產(chǎn)性能主要表現(xiàn)在促進(jìn)生長(zhǎng)、催肥增重、促進(jìn)生殖等方面;改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量主要表現(xiàn)在改善肉質(zhì)、改善皮毛等方面;改善飼料品質(zhì)主要表現(xiàn)在許多中草藥添加劑具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增香除臭、防霉防腐等作用,從而改善飼料營(yíng)養(yǎng)、刺激動(dòng)物食欲、延長(zhǎng)飼料的保質(zhì)期限等。
西漢劉安著《淮南子.萬(wàn)畢書》載有麻鹽肥豚(tun)法說(shuō)“取麻子三升,搗千余杵(chu),煮為羹,以鹽一升,著中,和以糠三斛(hu),飼豚,則肥也?!睎|漢人畜通用中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載有“桐葉飼豬,肥大三倍,且易養(yǎng)?!泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記載“烏藥,豬、犬百病,并可磨服”等等都說(shuō)明中藥添加劑的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),且效果確切可靠明顯。
那么,中草藥添加劑的作用和特點(diǎn)又是什么呢?現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),中草藥添加劑的作用主要表現(xiàn)在防病保健、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量和改善飼料品質(zhì)等方面。
中草藥飼料添加劑,顧名思義是以中草藥為原料制成的飼料添加劑,雖然有些學(xué)者將其歸入非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑,按國(guó)家審批和管理也歸入藥物類飼料添加劑,然而,由于中藥既是藥物又是天然產(chǎn)物,含有多種有效成分,基本具有飼料添加劑的所有作用,可作為立的一類飼料添加劑,毛皮動(dòng)物在 狀態(tài)下是自由采食中藥藥物的。我國(guó)應(yīng)用中藥作為飼料添加劑具有悠久的歷史,早在兩千多年前就開(kāi)始用來(lái)促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),增重和防治疾病。
從理論上說(shuō),凡能影響機(jī)體器官生理功能或細(xì)胞代謝活動(dòng)的質(zhì)化學(xué)物都屬于藥物范疇。在我國(guó),魚藥、蜂藥、蠶藥也列入獸藥管理。
新獸藥系指我國(guó)新研制的獸藥原料藥品及其制劑。獸藥新制劑系指用國(guó)家已批準(zhǔn)的獸藥原料藥品新研制、加工出的獸藥制劑。已批準(zhǔn)生產(chǎn)的獸藥制劑,凡改變處方、劑型、給藥途徑和增加新的適應(yīng)證的,亦屬獸藥新制劑。
獸藥大致可歸納為四類:①一般疾病防治藥;②傳染病防治藥;③體內(nèi)、體外寄生蟲病防治藥;④(包括促生長(zhǎng)藥)。其中除防治傳染病的生化制品(菌苗、、血清、抗毒素和類毒素等),以及畜禽特殊寄生蟲病藥和促生長(zhǎng)藥等獸藥外,其余均與人用相同,只是劑量、劑型和規(guī)格有所區(qū)別。早就廣泛用于防治畜禽疾病。
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