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中草藥飼料添加劑，顧名思義是以中草藥為原料制成的飼料添加劑，雖然有些學(xué)者將其歸入非營養(yǎng)性飼料添加劑，按國家審批和管理也歸入藥物類飼料添加劑，然而，由于中藥既是藥物又是天然產(chǎn)物，含有多種有效成分，基本具有飼料添加劑的所有作用，可作為立的一類飼料添加劑，毛皮動物在狀態(tài)下是自由采食中藥藥物的。我國應(yīng)用中藥作為飼料添加劑具有悠久的歷史，早在兩千多年前就開始用來促進動物生長，增重和防治疾病。

中草藥主要為天然產(chǎn)物，與化藥相對而言，中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經(jīng)驗優(yōu)勢、辨證優(yōu)勢和無害優(yōu)勢。經(jīng)驗優(yōu)勢，是指中草藥在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用歷史悠久，經(jīng)驗豐富，其中蘊藏著許多潛在的科學(xué)信息，抓住這些信息，加以發(fā)掘和研究，往往會在畜牧獸醫(yī)工作實踐中取得奇果。辨證優(yōu)勢，是指辨證論治的優(yōu)勢，即根據(jù)疫病的證來進行防治用藥的方法，主要體現(xiàn)在扶正固本和協(xié)調(diào)整體兩方面。無害優(yōu)勢，是指中草藥毒副作用小，不易在食用畜產(chǎn)品中形成有害殘留等，這一優(yōu)勢。與中草藥的雙向調(diào)節(jié)、合理配方等有關(guān)。當(dāng)然，中草藥也有短處，如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時應(yīng)盡量發(fā)揮其優(yōu)勢，克服和改進其不足。

中草藥的組分復(fù)雜，每種中草藥中一般有幾種、幾十種甚至上百種成分。中草藥不但含有大量的生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機酸、鞣質(zhì)、多糖及多種活性物質(zhì)和一些未知的促生長活性物質(zhì)，還含有一定量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、礦物質(zhì)、維生素、油脂、植物色素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)的存在對于促進動物生長發(fā)育、等方面有著重要作用。