喝酒的時(shí)候劃拳助興是一件可以活躍氣氛的事情，在很多古裝劇種，我們經(jīng)?？梢钥吹皆诰谱郎蟿澣那榫啊Ｐ芯屏钍枪糯容^流行的，屬于比較文雅的，相比較而言，現(xiàn)在的劃拳就有點(diǎn)粗俗了。

喝酒人物雕塑以3個(gè)人為主體，兩個(gè)人正在劃拳，還有一個(gè)小二正在上酒，生動(dòng)再現(xiàn)了喝酒劃清時(shí)的情景。小品雕塑的趣味性比較強(qiáng)，讓人看了往往會(huì)感覺(jué)到開心感覺(jué)到快樂(lè)，是一種休閑娛樂(lè)的雕塑，也通常放在一些游玩的，讓人放松的領(lǐng)域，我們往往在廣場(chǎng)上，公園里可以看到這類的雕塑。它是以?shī)蕵?lè)人的身心為主的，讓人心情愉快。

中國(guó)傳統(tǒng)的手工釀酒流程是一項(xiàng)復(fù)雜且精細(xì)的工作，每個(gè)環(huán)節(jié)都有講究，包括發(fā)酵、蒸餾等等，可以說(shuō)，釀酒的工藝是經(jīng)過(guò)上千年的發(fā)展傳承才逐漸完善的，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶。 傳統(tǒng)釀酒非常講究，以科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，在科技落后的過(guò)去，釀酒憑的是經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有了釀酒設(shè)備，每到步驟都有了科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)于中國(guó)釀酒的起源，現(xiàn)在并沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法，各種傳說(shuō)也都不足信，如果相信史籍的記載，那么我們的釀酒史就有四千多年了。不過(guò)，就連夏朝的存在都尚待文物證明，這與神話一般古老的“酒之源”，大概也仍是霧中花，尚難以明言。

中國(guó)酒文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。酒在人類文化演進(jìn)的歷史長(zhǎng)河中，已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而且是既有水的外形又神韻的文化象征。

酒，作為一種特別的生活飲品，既能催生人的力量，激發(fā)人的靈感，也能活躍人的形象思維，成為創(chuàng)作的素材和“引擎”。一般來(lái)說(shuō)，文人多嗜酒，酒后吟詩(shī)作文，每有佳句華章迭出。一部中國(guó)文學(xué)史，幾乎每一頁(yè)都浸染著酒的醇香，蘊(yùn)藏著酒的余韻。