性狀：L-谷氨酰胺通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，稍有甜味。它易溶于水，幾乎不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。此外，L-谷氨酰胺在中性溶液中穩(wěn)定，但在醇、堿或熱水中易分解。

在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途：在紡織行業(yè)中，L-谷氨酰胺的具體應(yīng)用可能涉及某些特定的化學(xué)品或助劑。在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，L-谷氨酰胺可能用作飼料添加劑，為動(dòng)物提供必要的營(yíng)養(yǎng)

食品添加劑：
用途：L-谷氨酰胺在食品添加劑中可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，為食品提供氨基酸成分。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類(lèi)、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。

農(nóng)業(yè)和飼料：
用途：L-谷氨酰胺在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中可能作為飼料添加劑使用，為動(dòng)物提供所需的氨基酸成分。
用法用量：具體用法用量需根據(jù)飼料種類(lèi)、動(dòng)物種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)需求等因素確定，建議遵循產(chǎn)品說(shuō)明或咨詢(xún)相關(guān)人士。

L-谷氨酰胺在生物體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成，雖然不是必需氨基酸，但在營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)等應(yīng)激狀態(tài)下，機(jī)體對(duì)L-谷氨酰胺的需求量可能會(huì)增加。

L-谷氨酰胺通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，能溶于水，但不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯、氯仿和乙醇乙酯等溶劑。其熔點(diǎn)大約在185～186°C之間。

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