批發(fā)火鍋底料從哪里進(jìn)貨這樣你才能找到底料。直接在網(wǎng)上找廠家的電話地址和去食材批發(fā)市場(chǎng)都可以。找對(duì)了地方，該考慮重慶火鍋底料批發(fā)怎么選？，當(dāng)然是選味道！味道怎么選？這可不是根據(jù)你個(gè)人喜好來(lái)的。不同地區(qū)的人有不同的口味喜好，因此作為一家火鍋店老板，在選擇自己店的口味時(shí)一定要考慮到當(dāng)?shù)乜腿似毡槎枷矚g吃的口味。這就要求你需要深入研究當(dāng)?shù)鼗疱伿袌?chǎng)，總結(jié)哪些店鋪的口味受歡迎。要先確定好口味的目標(biāo)，再開(kāi)始尋找可靠的重慶火鍋底料批發(fā)供應(yīng)商。

特色火鍋店菜品有啥特色？要想讓你的火鍋店出圈打造網(wǎng)紅菜品。如今火鍋老三篇毛肚、鴨腸、腰片對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)太稀松平常了。“破冰腰絲”、“九尺鵝腸”、“血毛肚”如此一改是不是就與眾不同啦。除了上面說(shuō)的經(jīng)典菜品外，其他無(wú)論哪一種菜都能打造成網(wǎng)紅菜品，鹵菜、燒菜、小碗菜、九宮格拼盤(pán)、大簸箕拼盤(pán)等等。如果你還是搞不清楚怎么創(chuàng)意自己的菜品，可以看看這篇文章：火鍋擺盤(pán),創(chuàng)意與藝術(shù)的盛宴會(huì)對(duì)你有所啟發(fā)。

特色火鍋店的服務(wù)也在不斷創(chuàng)新。有的店開(kāi)展了各種表演，如海底撈的扯面表演、川劇變臉表演，還提供美甲服務(wù)、洗頭發(fā)服務(wù)、兒童游樂(lè)設(shè)施等。一些店面設(shè)有舞臺(tái)，邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)駐唱，也提供雞尾酒服務(wù)。還有按摩椅、體感游戲機(jī)等提升等位客人體驗(yàn)感的設(shè)施。近期，甚至出現(xiàn)了機(jī)器人服務(wù)員，為客人提供指引、上菜等服務(wù)，既新穎又。

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