輔酶Q10，也稱為泛醌10或Ubidecarenone，是一種脂溶性化合物，廣泛存在于生物體內，特別是在真核細胞線粒體中。它是電子傳遞鏈和有氧呼吸的重要參與物質之一，對于細胞的能量生產(chǎn)（ATP合成）過程至關重要。
輔酶Q10為黃色至橙黃色的結晶性粉末，無臭無味，室溫下穩(wěn)定。但它對光照敏感，易分解。輔酶Q10可溶于三氯甲烷或丙酮，但在乙醇中溶解度較低，不溶于水。
工業(yè)與化工：在工業(yè)和化工領域，輔酶Q10可能作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑使用，具體取決于其特定的物理和化學性質。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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