| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 24.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | DL-丙氨酸廠家價(jià)格,通州DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家用量,DL-丙氨酸廠家報(bào)價(jià) |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
DL-丙氨酸是一種化學(xué)物質(zhì)，是α-丙氨酸的外消旋體。其由等量的左旋體和右旋體構(gòu)成，因此無旋光性。
CAS號(hào)：302-72-7
分子式：C3H7NO2
DL-丙氨酸在食品加工工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和調(diào)味料。它具有良好的鮮味，可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；
具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機(jī)酸的酸味，改進(jìn)醋的風(fēng)味；還可作為合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑。其一般用量根據(jù)具體食品類型和加工需求而定，通常用量在0.1%~0.5%之間。
在化工領(lǐng)域，DL-丙氨酸可能用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，但具體用量和用途需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型和需求來確定。
簡介：DL-丙氨酸是一種化學(xué)物質(zhì)，是α-丙氨酸的外消旋體。它主要用作食品添加劑，也可在工業(yè)、化工等領(lǐng)域應(yīng)用。
性狀：DL-丙氨酸為無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味，且溶于水。
CAS號(hào)：302-72-7
分子式：C3H7NO2
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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