工業(yè)和化工:L-苯丙氨酸在工業(yè)和化工領域的應用可能包括作為某些化學反應的原料或中間體。然而,其具體的用途和用法用量因應用領域而異,需根據(jù)具體需求和工藝條件來確定。
紡織行業(yè):在紡織行業(yè),L-苯丙氨酸的潛在應用可能涉及染色助劑或其他紡織處理劑。然而,其具體的用途和用法用量需根據(jù)紡織品的種類和加工要求來確定。
L-苯丙氨酸為白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和苦味。它溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。其熔點為270-275℃,沸點為329.5°C,閃點為153.1°C,密度為1.29。
L-苯丙氨酸在食品工業(yè)中主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料。此外,它還可以用于焙烤食品,與糖類起氨基-羰基反應,以改善食品的香味。其添加量應遵循國家相關標準,如我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760)中的規(guī)定。
在農(nóng)業(yè)和飼料領域,L-苯丙氨酸的具體應用尚未有詳細報道。但考慮到其作為氨基酸的特性,它可能作為某些植物營養(yǎng)劑或動物飼料的添加劑的原料或成分。
性狀:L-苯丙氨酸呈白色結(jié)晶粉末狀,略有特殊氣味和苦味。它在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定,微溶于水,不溶于乙醇。其熔點大約在270-275℃,沸點為329.5°C(在760mmHg下)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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