回收食品添加劑主要用于改善食品的質地、口感、顏色、保鮮性和營養(yǎng)價值等方面。它們可以增加食品的穩(wěn)定性、延長保質期、改善口感、增加營養(yǎng)成分、調整食品的pH值等。
回收食品添加劑：提醒市民，對食品添加劑無需過度恐慌，隨著相關標準的即將，食品添加劑的生產和使用必將更加規(guī)范。當然，應該加強自我保護意識，多了解食品安全相關知識，尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品。
根據節(jié)能減排的要求，為解決再生資源回收利用問題，促進經濟社會可持續(xù)發(fā)展。整合有限的資源構造再生資源回收、分揀、轉運、加工利用、集中處理為一體的產業(yè)化格局。近幾年，我國的再生資源回收利用行業(yè)得到的發(fā)展。據統(tǒng)計，“十五”期間我國回收利用再生資源總量為4億多噸，年平均回收利用量在8000萬噸，年平均增長率為12%以上，主要再生資源回收利用總值超過了6500億元，年平均增長率超過了20%。2007年回收利用再生資源1.82億噸，其中廢鋼鐵8392萬噸，廢有色金屬999.65萬噸，廢紙6021萬噸，廢塑料1488萬噸，其他如廢橡膠、廢棉、廢麻、廢化纖、碎玻璃等1300萬噸。
眾所周知，我國經濟增長離不開石化等能源的支撐，尤其是20世紀80年代以來，能源對經濟發(fā)展的束縛日益凸顯，高強度的消耗致使我國能源安全危機日益嚴重，此外，隨著我國工業(yè)化進程的加快，以煤炭燃燒為代表的能源所排放的污染程度逐步加深。
為應對天然資源的日益枯竭、生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，大力發(fā)展循環(huán)經濟已上升到我國國家戰(zhàn)略層面。黨的明確提出：“發(fā)展循環(huán)經濟是走新型工業(yè)化道路的重要載體，也是從根本上轉變經濟增長方式的必然要求”。作為循環(huán)經濟的重要組成部分，大力發(fā)展再生資源產業(yè)、提高再生資源回收利用率具有現(xiàn)實的必要性和緊迫性。
我國大部分再生資源回收企業(yè)多采取粗放式經營和管理方式、產業(yè)鏈條短、產品單一、生產工藝門檻低、增值水平低、同質化現(xiàn)象明顯，具有一定規(guī)模的企業(yè)回收量僅占回收總量的10%至20%，行業(yè)小、散、差的特點明顯，組織化程度低，市場競爭力較差。此外，再生資源回收企業(yè)政策依賴度高、抗風險能力差，有政策支持的領域如廢棄電器電子回收拆解企業(yè)發(fā)展較好，其他缺乏政策支持的品種，一旦政策、市場或價格發(fā)生變化，企業(yè)就面臨倒閉風險，不能適應市場快速發(fā)展的要求。
目前，中國再生資源行業(yè)市場集中度較分散，主要以社會化個體回收渠道為主，規(guī)模以上的企業(yè)占少數，大多數為作坊式的、沒有規(guī)范作業(yè)標準的散戶。截至2018年底，全國再生資源回收企業(yè)數量為9萬多家，前百名企業(yè)的市占率為32%，名企業(yè)的市占率為27%。近年來，隨著再生資源行業(yè)趨向規(guī)范化發(fā)展，市場競爭愈發(fā)激烈，頭部企業(yè)正加快發(fā)展，達到規(guī)模以上的企業(yè)數量也在不斷增多，能力較弱的小型企業(yè)或作坊正在面臨淘汰，行業(yè)市場集中度將持續(xù)提高。
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