性狀:L-谷氨酸為無色或白色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,有特殊滋味和酸味。其飽和水溶液的PH值約3.2,顯示出微酸性。此外,L-谷氨酸難溶于水,實際不溶于乙醇和乙醚,但極易溶于甲酸。
在工業(yè)、化工方面的用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,L-谷氨酸的應用可能涉及生化研究、有機合成等方面。此外,由于其良好的生物降解性和安全性,L-谷氨酸還被廣泛用于化妝品、牙膏、香波、浴液、清潔劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)。
簡介:L-谷氨酸,也被稱為L-2-氨基戊二酸或麩氨酸,是一種非必需氨基酸,自然存在于許多食物中,尤其是富含蛋白質(zhì)的食物。它在生物體內(nèi)扮演著重要的角色,是蛋白質(zhì)合成的關(guān)鍵組成部分,并參與多種生物化學反應。
紡織行業(yè):
用途:在紡織行業(yè),L-谷氨酸的具體應用尚未廣泛報道,但可能涉及某些特定的紡織品加工或處理過程。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)紡織品種類、加工工藝和所需效果等因素確定,建議咨詢紡織行業(yè)。
農(nóng)業(yè)和飼料:
用途:L-谷氨酸在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中可能作為飼料添加劑使用,但具體的應用方式和效果需進一步研究和驗證。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)飼料種類、動物種類和營養(yǎng)需求等因素確定,建議遵循產(chǎn)品說明或咨詢相關(guān)人士。
在工業(yè)領(lǐng)域,L-谷氨酸可用作某些化學品的原料或中間體,具體應用和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品需求來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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