回收香精,香精香料在飲品中運用于碳酸飲料、乳酸飲料、果汁、運動飲料和人造黃油等。奶香味、柑橘類水果和橙味香精是香精中傳統(tǒng)式流行口味,而芒果、香草、紅提、西柚等在飲品中的運用是逐步提升的,為顧客增加了口感的挑選和口味更好飲品。
物理回收法
蒸餾法:利用香精中不同成分沸點的差異,通過加熱使其汽化,再經(jīng)冷凝收集,實現(xiàn)不同成分的分離和回收,可用于回收溶劑型香精中的溶劑及部分香料成分。
吸附法:采用活性炭、硅膠等吸附劑,吸附香精中的香料成分,然后通過洗脫等方法使香料解吸,達到回收目的,常用于處理含低濃度香料的廢氣或廢水。
膜分離法:依據(jù)膜對不同物質(zhì)的選擇性透過性,將香精中的不同成分進行分離,可用于回收高附加值的香料成分,具有、節(jié)能等優(yōu)點。
化學回收法
水解法:對于一些含有酯類等可水解成分的香精,在酸性或堿性條件下進行水解反應,將其分解為更簡單的化合物,再進行回收利用,如對某些水果香型香精中的酯類成分進行水解回收。
氧化還原法:利用氧化還原反應,改變化香成分的化學結(jié)構(gòu),使其轉(zhuǎn)化為易于分離或再利用的形式,可用于處理含有特定官能團的香料成分。
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