硫酸銅用于殺滅。與石灰水混合后生成波爾多液，用于控制檸檬、葡萄等作物上的。稀溶液用于水族館中滅菌以及除去蝸牛。此
外，硫酸銅也可用來(lái)控制大腸桿菌。
農(nóng)業(yè)上主要用于防治果樹(shù)、麥芽、馬鈴薯、水稻等多種病害，效果良好，但對(duì)銹病、病作用差
對(duì)植物產(chǎn)生藥害，同時(shí)僅對(duì)銅離子藥害忍耐力強(qiáng)的作物上或休眠期的果樹(shù)上使用。是一種預(yù)防性殺菌劑，需在病發(fā)前使用。
也可用于稻田、池塘除藻。也是一種微量元素肥料，能提高葉綠素的穩(wěn)定性，預(yù)防葉綠素不致于過(guò)早地被破壞，促進(jìn)作物吸收，
主要用于種子處理和根外追肥。

硫酸銅為藍(lán)色透明晶體。溶于水，微溶于稀而不溶于無(wú)水。無(wú)水硫酸銅粉末無(wú)水硫酸銅為灰白色粉末，易吸水變藍(lán)綠色的五水合硫酸銅。（無(wú)水硫酸銅化學(xué)式為CuSO4）
硫酸銅常壓下沒(méi)有熔點(diǎn)，受熱失去結(jié)晶水后分解，在常溫常壓下很穩(wěn)定，不潮解，在干燥空氣中會(huì)逐漸風(fēng)化。硫酸銅為藍(lán)色不對(duì)稱三斜晶系的結(jié)晶，比重2．29。在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶解水，在15℃水中可以溶解16．2%，其水溶液呈藍(lán)色，并呈酸性。在空氣中久置會(huì)逐漸失去結(jié)晶水，變成白色。
硫酸銅是藍(lán)色三斜晶系結(jié)晶，外觀亮籃色，粒度均勻，流動(dòng)性好，溶于水，25℃時(shí)水中溶解度為23.05g，溶于稀，不溶于無(wú)水、、液氨。硫酸銅加熱至110℃失去四分子結(jié)晶水，250℃失去全部結(jié)晶水。650℃分解成氧化銅和三氧化硫。

硫酸銅用作分析試劑，例如可用于生物學(xué)中配置還原糖的斐林試劑和蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑的B液，但通常是現(xiàn)配現(xiàn)用；
用作食品級(jí)螯合劑和澄清劑，用于皮蛋和葡萄酒生產(chǎn)工藝中；
工業(yè)領(lǐng)域。用于制造其他銅鹽如氯化亞銅、氯化銅、焦磷酸銅、氧化亞銅、醋酸銅、碳酸銅，銅單偶氮染料如活性艷藍(lán)、活性紫等；涂料工業(yè)用于生產(chǎn)船底防污漆；電鍍工業(yè)用作全光亮酸性鍍銅主鹽和銅離子添加劑；印染工業(yè)用作媒染劑和精染布的助氧劑；有機(jī)工業(yè)用作合成香料和染料中間體的催化劑，甲基丙烯酸甲酯的阻聚劑。無(wú)水鹽用于催化轉(zhuǎn)縮醛反應(yīng)。無(wú)水鹽與反應(yīng)生成一種氧化劑，用于伯醇的轉(zhuǎn)換。
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，與石灰水混合后生成波爾多液，作為殺菌劑，用于控制作物上的，防止果實(shí)等腐爛；由于銅離子對(duì)魚(yú)有毒，用量嚴(yán)格控制。養(yǎng)殖業(yè)也用作飼料添加劑微量元素銅的主要原料；

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