低溫存儲好處多多,如何實現(xiàn)谷物低溫存儲環(huán)境就是問題了,當(dāng)下的糧食倉庫若從一開始就按低溫存儲的環(huán)境設(shè)計,耗費會比普通的糧倉要多上很多,舊的糧倉改造,同樣需要花費很多額外的費用,還不包括谷物的轉(zhuǎn)移、施工改造時間的延誤等造成的損失。在減少倉庫改造花費,又要谷物存儲低溫環(huán)境穩(wěn)定的要求下,使用冷風(fēng)機來輔助糧食存儲是有效而又經(jīng)濟的方法。
谷物存儲冷風(fēng)機的工作原理為:將未經(jīng)過處理的空氣吸入冷風(fēng)機內(nèi)進行處理,有效地降溫冷卻、除濕干燥后得到設(shè)定溫度的低溫干燥空氣,由冷風(fēng)機將冷風(fēng)送入糧倉進風(fēng)口;干燥冷風(fēng)從進風(fēng)口進入地籠,從下部送入到糧堆底部,由于負壓的作用,低溫干燥的冷風(fēng)逐步向動擴散,谷物的溫度因此逐漸降低;空氣穿過谷物堆后,從糧倉排風(fēng)口再回到冷風(fēng)機的進風(fēng)口,再次進入冷卻干燥處理,如此循環(huán)后,一定時間后,糧倉內(nèi)的溫度逐步達到預(yù)設(shè)的穩(wěn)定低溫環(huán)境,從而實現(xiàn)谷物的低溫存儲。
制冷是溫控儲糧的輔助措施,包括谷物冷卻機制冷,空調(diào)制冷等。谷物冷卻機制冷按制冷目的可分為整倉冷卻,局部冷卻,倉溫冷卻,按制冷方式可分為環(huán)流冷卻和間歇冷卻??照{(diào)制冷過去通常用在成品糧的保管上,但隨著制冷技術(shù)的進步和儲糧要求的提高,現(xiàn)在也有一些糧庫開始嘗試利用空調(diào)制冷控制倉溫,并取得了一定效果。
通岡是溫控儲糧的主要手段,包括自然通風(fēng),機械通風(fēng)。其中,機械通岡作為儲糧四項新技術(shù)之一已被廣泛應(yīng)用干儲糧降溫中,按使用通風(fēng)設(shè)備不同可分為軸流風(fēng)機通風(fēng),離心風(fēng)機通風(fēng),排風(fēng),扇通風(fēng),按通風(fēng)目的不同可分為排積熱通風(fēng),均溫通風(fēng),整倉或局部降溫通風(fēng)等,按風(fēng)道形式不同可分為地槽式通風(fēng)。地上籠通風(fēng),地板通風(fēng),徑向通風(fēng),單(多)管通風(fēng),立體通風(fēng)等。
均溫降溫環(huán)流(熏蒸)系統(tǒng)除可連接谷物冷卻機作為回風(fēng)管道,也可立完成對糧倉上下糧面的均溫、環(huán)流熏蒸功能。它由風(fēng)機、管道、連接軟管等組成。均溫管道分為移動式和固定式兩種,固定式管道固定安裝在糧倉墻體的內(nèi)壁面或外壁面,留有與均溫機和谷物冷卻機及倉外投藥機相連接的接口,單倉,使用方便。移動式管道使用時與均溫機和谷物冷卻機配套,現(xiàn)場裝拆,多倉公用,使用靈活。
糧面控溫機也稱為一體化糧倉控溫機,糧食表面控溫機針對低溫儲減的糧倉,用于糧堆表面降溫除濕,解決糧庫低溫儲糧五大問題:
1.變頻設(shè)計,節(jié)能,解決了常規(guī)糧面控溫機耗能問題;
2.無級調(diào)節(jié),冷量按需輸出,控溫準確,解決了糧庫內(nèi)溫度波動較大的問題:
3.解決重蒸作業(yè)時,空調(diào)被磷化氣腐蝕的問題:
4.解決了出入庫作業(yè)時大量粉塵對機組的影響及運行中污垢堵塞蒸發(fā)器的問題;
5.解決了分體空調(diào)運行時除濕結(jié)水影響糧食保質(zhì)保水的問題。
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