維生素E又叫生育酚,它不易因熱或堿被破壞,但容易被氧化,故可用作抗氧化劑,以保護(hù)其他物質(zhì)免受氧化破壞。 維 生素E在家畜體內(nèi)參與核酸的代謝和調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的代謝;維生素E的抗氧化性質(zhì)可防止家畜體內(nèi)不飽和脂肪酸氧化,因而它是*正常 進(jìn)行的重要生物學(xué)物質(zhì)
天然維生素E
分子式:C31H52O3
分子量:472.75
物化性質(zhì): 白色或類白色粉末或顆粒,。
適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。
富含維生素E的食物有:果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、山藥、甘薯。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量為豐富的是小麥胚芽。
性狀:米色至白色精細(xì)球狀顆粒粉末。因?yàn)楸荒┌?,大大減弱了對氧氣、光和濕度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中,并可以在較長的時間內(nèi)保持穩(wěn)定。
用途: 營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,嬰幼兒食品、乳飲料,強(qiáng)化生育酚飲料,合乳固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,調(diào)制彩,,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑??寡趸瘎?;用于油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。維生素 E 醋酸酯常用于油脂、保健品和嬰兒食品。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
本文鏈接:http://m.danbaochina.com/sell/info-c538p7n5g8e8c1.html
沙坪壩赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
三亞低聚半乳糖廠家電話
30元
產(chǎn)品名:低聚半乳糖
衢州低聚果糖廠家用途
23元
產(chǎn)品名:低聚果糖
隨州低聚木糖廠家用量
65元
產(chǎn)品名:低聚木糖
阜新低聚異麥芽糖廠家電話
12元
產(chǎn)品名:低聚異麥芽糖
渝中甘露寡糖廠家用量
160元
產(chǎn)品名:甘露寡糖
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖