L-蛋氨酸，也被稱為L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋體，是一種含硫的非極性脂肪族氨基酸。L-蛋氨酸的CAS號是63-68-3，其分子式為C5H11NO2S。
在紡織行業(yè)，L-蛋氨酸可能并不直接作為紡織原料使用，但可能在某些特定的紡織品加工或染料制造過程中發(fā)揮一定作用。
此外，它還可以作為增鮮劑使用，與谷氨酸單鈉和天冬氨酸等配合使用，以提升食品的風(fēng)味。不過，具體的用法用量需根據(jù)食品的特性和需求來確定，并且應(yīng)遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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