dl-α-醋酸生育酚為無色至淺黃色或黃綠色的透明、粘稠油狀液體。它易溶于醇、醚、丙酮、氯仿、油脂及其他脂肪溶劑,但幾乎不溶于水。
在食品添加劑方面的用途:
在食品添加劑中,dl-α-醋酸生育酚主要用于作為抗氧化劑,以防止食品中的油脂和其他成分氧化變質(zhì),從而延長食品的保質(zhì)期。它常被添加到食用油、人造奶油、乳制品、肉制品、魚類制品、干果、罐頭食品等中。
需要注意的是,由于dl-α-醋酸生育酚是一種化學(xué)物質(zhì),在使用時應(yīng)遵循相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程。對于其在不同領(lǐng)域的應(yīng)用和具體用法用量,建議咨詢相關(guān)領(lǐng)域的人士或參考相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
簡介:dl-α-醋酸生育酚是一種有機化合物,也是維生素E的一種形式。它是由生育酚(一種脂溶性維生素E)和醋酸酯化合而成的化合物,具有較強的抗氧化性和穩(wěn)定性。
性狀:dl-α-醋酸生育酚通常呈現(xiàn)為淡黃色至綠黃色的粘稠狀液體,具有輕微的特殊氣味。它易溶于醇、醚、丙酮、氯仿、油脂及其他脂肪溶劑,但幾乎不溶于水。
在農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途:在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè),dl-α-醋酸生育酚可以用作飼料添加劑,為動物提供必要的營養(yǎng)支持,并可能有助于動物的健康和生產(chǎn)性能。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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