供應(yīng)商	浙江益存生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 18.00元每千克
品牌	谷朊粉
規(guī)格	25kg/包
主要用途	增稠劑
關(guān)鍵詞	谷朊粉廠家,谷朊粉生產(chǎn)廠家,谷朊粉,谷朊粉價(jià)格
所在地	浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

浙江益存生物科技有限公司工廠

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谷朊粉簡(jiǎn)介

谷朊粉，又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì)。它呈淡黃色，蛋白質(zhì)含量高達(dá)75%～85%，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。由于其特的粘彈性、延伸性、成膜性和性，谷朊粉在多個(gè)行業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。

谷朊粉的性狀

谷朊粉為淡黃色粉末，無(wú)味。它具有良好的吸水性、粘彈性、延伸性和成膜性。當(dāng)谷朊粉吸水后，可以形成具有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的濕面筋，這種結(jié)構(gòu)賦予了它的粘彈性和延伸性。

谷朊粉在各行業(yè)中的用途及用法用量

食品添加劑行業(yè)

用途：在食品工業(yè)中，谷朊粉主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。它可以改善面制品的口感和質(zhì)地，提高食品的保水性和彈性。常用于肉制品、水產(chǎn)品、烘焙食品、乳制品等食品中。
用法用量：一般建議的添加量為食品總量的1%～5%。具體用量需根據(jù)食品的種類和所需達(dá)到的效果來(lái)確定。將谷朊粉與食品原料混合均勻即可。

工業(yè)行業(yè)

用途：在工業(yè)領(lǐng)域，谷朊粉因其優(yōu)良的粘性和成膜性，被廣泛用作粘合劑、增稠劑和分散劑等。常用于造紙、紡織、涂料、油漆、油墨等產(chǎn)品中，以提高產(chǎn)品的加工性能和穩(wěn)定性。
用法用量：一般建議的添加量為產(chǎn)品總量的0.5%～2%。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的種類和工藝要求來(lái)確定。將谷朊粉與其他原料按一定比例混合均勻后進(jìn)行加工處理。

農(nóng)業(yè)行業(yè)

用途：在農(nóng)業(yè)方面，谷朊粉的應(yīng)用相對(duì)較少，但可以考慮其作為有機(jī)肥料或土壤調(diào)理劑的潛在用途。它可以改善土壤的質(zhì)地和保水性，提高作物的生長(zhǎng)環(huán)境。然而，這需要進(jìn)一步的研究和開發(fā)來(lái)驗(yàn)證其效果和安全性。
用法用量：具體用量和使用方法需要根據(jù)土壤條件和作物種類來(lái)確定。一般建議將谷朊粉與適量的土壤或其他有機(jī)物料混合均勻后施用。

化工行業(yè)

用途：在化工行業(yè)中，谷朊粉因其增稠性、穩(wěn)定性和成膜性等特點(diǎn)而被廣泛使用。它可以用作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑和分散劑等，常用于化妝品、洗滌劑、乳液等產(chǎn)品中以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用性能。
用法用量：一般建議的添加量為產(chǎn)品總量的1%～5%。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來(lái)確定。將谷朊粉與其他原料按一定比例混合均勻后進(jìn)行加工處理或使用。

請(qǐng)注意，以上所述的用途和用法用量?jī)H供參考，在實(shí)際應(yīng)用中可能需要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，在使用谷朊粉時(shí)應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保其在不同應(yīng)用中的安全性和有效性。對(duì)于任何新的應(yīng)用或用途，建議進(jìn)行充分的測(cè)試和驗(yàn)證以確保其可行性和安全性。在存儲(chǔ)過(guò)程中應(yīng)注意防潮、防火，并儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方。

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