拌料機的操作步驟：
（1）將設備接入電源，本設備采用電源為：380v。
（2）啟動滾筒電機，滾筒將緩緩啟動到正常轉速。啟動撒粉電機，撒粉裝置開始工作。
（3）將需要攪拌調味的原料，從進料口端用輸送機或人工緩緩的，連續(xù)不斷的將原料送入調味機
（4）開啟撒粉電動機，使調味料均勻的噴淋在滾筒內；
（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。
（6）轉速太高，可將變頻器旋鈕向左旋轉，轉速可變慢，不能低于轉速的70%
（7）物料在滾筒內向前運動太快，可降低滾筒斜度，太慢可升高滾筒斜度。
滾筒式攪拌機是我公司參照同類產品，并結合我國食品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的一種不銹鋼連續(xù)混合攪拌機械。該機攪拌能力大，。滾筒拌料機可單機使用，也可在進料口和出料口配制相應的鏈接設備，組成攪拌混合流水線。使用方式靈活多樣。可以完成多種工藝操作。使用該機可大大降低工人勞動強度，使產品干凈衛(wèi)生，攪拌均勻。地提高了工作效率。本機的生產效率可達1噸/小時以上。拌料機的滾筒速度、產量等也可根據用戶要求訂制。本機在食品加工過程中，廣泛應用。
工作原理
（1）物料混合過程
進料：物料通過進料口裝入滾筒。
滾筒旋轉：電機驅動滾筒以低速旋轉（避免離心力導致物料貼壁）。
物料運動：
提升：滾筒內壁的葉片或擋板將物料帶到一定高度。
拋灑：物料在重力作用下自由下落，形成對流混合。
擴散：顆粒間相互摩擦、滲透，實現微觀均勻性。
出料：混合完成后，滾筒反轉或傾斜排出物料。
滾筒拌料機的功能：
不銹鋼滾筒攪拌機屬正轉攪拌、反轉出料?？蓴嚢枋称?，化工原料，化肥。本機有運轉平穩(wěn)，操作方便，攪拌質量好、生產率高等優(yōu)點。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化學品、飼料、陶瓷、耐火材料、化工、復合肥、染料、顏料、橡膠、建材、耐火材料、稀土、塑料玻璃以及新材料的物料混合攪拌。滾筒拌料機適用于各種塑料原料與色母的混合攪拌，加粉混合、新、舊料及色母混合則效果更佳；八寶粥原料的混合，結構外轉式，在攪拌八寶粥糧食的時候，燕麥片、麥片、豆扁和玉米片等易碎原料不碎。
滾筒攪拌機主要由以下部分組成： ? 滾筒（筒體）：圓柱形或錐形容器，內部可設置攪拌葉片或擋板以增強混合效果。 ? 驅動裝置：電機+減速機，控制滾筒轉速（通常5-30 rpm）。 ? 支撐結構：托輪或軸承支撐滾筒旋轉。 ? 進/出料口：位于滾筒兩端或側面，部分設備配備自動開蓋機構。 ? 輔助裝置（可選）：加熱/冷卻夾套、噴液系統(tǒng)（用于濕混）。
諸城市景翔食品機械有限公司，位于山東省諸城市。從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的現代化企業(yè)。以生產食品機械為主， 從事斬拌機，滾揉機，灌腸機，鹽水注射機，煙熏爐、刨肉機，肉丸機，丸子機， 拌餡機，活化嫩化機，刨肉機，風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機，毛刷清洗機，洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐、魚豆腐加工設備：斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等。產品行銷 各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
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