簡介：L-谷氨酸是一種非必需氨基酸，廣泛存在于生物體內，尤其在蛋白質的合成中扮演重要角色。它不僅是生物體內氮代謝的重要參與者，還是多種生物活性物質的前體。
在食品添加劑方面的用途：L-谷氨酸在食品添加劑中主要用于生產(chǎn)味精（谷氨酸鈉）和作為營養(yǎng)增補劑。它還可以作為代鹽劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等），為食品提供豐富的口感和風味。
簡介：L-谷氨酸，也被稱為L-2-氨基戊二酸或麩氨酸，是一種非必需氨基酸，自然存在于許多食物中，尤其是富含蛋白質的食物。它在生物體內扮演著重要的角色，是蛋白質合成的關鍵組成部分，并參與多種生物化學反應。
在工業(yè)領域，L-谷氨酸可用作某些化學品的原料或中間體，具體應用和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品需求來確定。
紡織行業(yè)：
L-谷氨酸在紡織行業(yè)的應用尚未有詳細報道，但基于其生化特性和可能的化學性質，未來可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分。
農(nóng)業(yè)：
L-谷氨酸在農(nóng)業(yè)領域的應用可能涉及植物生長調節(jié)或土壤改良等方面，但其具體應用和效果需要進一步研究和驗證。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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