L-天冬酰胺是一種化學(xué)物質(zhì),也是生物體內(nèi)常見的20種氨基酸之一。它不是必需氨基酸,但在生物體內(nèi)發(fā)揮著重要的角色。
L-天冬酰胺,也被稱為天門冬酰胺或L-天門冬氨酸酰胺,是生物體內(nèi)常見的20種氨基酸之一,但它不是必需氨基酸。其合成的密碼子是AAU和AAC。
L-天冬酰胺為白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末,稍有甜味。它在20°C下的水溶性為20g/L,并且?guī)缀醪蝗苡谝掖己鸵颐?。此外,L-天冬酰胺在加熱時,其水溶液會分解,且遇堿會水解成天冬氨酸。
工業(yè)應(yīng)用:在工業(yè)領(lǐng)域,L-天冬酰胺可用于合成其他氨基酸、制備藥物和化妝品等。作為原料或中間體,其具體的用量會根據(jù)不同的工業(yè)生產(chǎn)需求而有所不同。
化工和紡織行業(yè):在這些行業(yè)中,L-天冬酰胺的具體應(yīng)用可能與其在工業(yè)領(lǐng)域的用途相似,但具體細節(jié)可能因行業(yè)和產(chǎn)品而異。
具體的用途和用量需要根據(jù)具體的應(yīng)用場景和產(chǎn)品要求來確定。同時,使用L-天冬酰胺時應(yīng)遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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