?CAS號?
26048-69-1 ?14
?分子式?
C??H??N?O? ?18
?簡介?
復合氨基酸粉是由甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等18種氨基酸組成的混合物,常溫下為白色或類白色粉末,易溶于水。作為營養(yǎng)強化劑,廣泛用于食品加工、化工等領域 ?13。
在工業(yè)領域,復合氨基酸粉可用于生產氨基酸飲料、氨基酸片劑等產品,也可作為發(fā)酵促進劑、金屬離子螯合劑等。在化工行業(yè),它可用于合成氨催化劑、橡膠熟化劑等。
在食品添加劑領域,復合氨基酸粉廣泛用于營養(yǎng)食品、飲料、調味品、糖果、糕點及強化食品中,以改善口感和營養(yǎng)價值。具體用量一般為食品總重量的0.1%-1%。此外,它還可用于農業(yè)作為植物生長調節(jié)劑或飼料添加劑,提高作物產量和動物生長速度,用量通常為每千克產品中添加5%-20%。
復合氨基酸粉的CAS號為26048-69-1,分子式為C22H24N2O8。其外觀為淡黃色粉末,均勻無結塊,具有固有的氣味和滋味,無異味或異臭,易溶于水。
物理性質?:
外觀:白色或類白色粉末 ?13;
溶解性:易溶于水 ?18;
純度:≥99% ?13。
用法用量:在紡織應用中的具體用量和用法需根據紡織品類型和加工需求來確定。一般來說,紡織助劑的用量會根據所處理的紡織品重量和所需效果進行調整。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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