在餐館、學(xué)校食堂甚至酒店,廚房燃料仍然主要是液化氣、甲醇和酒精基燃料。然而,隨著時代的發(fā)展,液化氣甲醇醇基燃料等安全性低、能耗高的燃料即將淘汰。如果你經(jīng)??葱侣?,你會發(fā)現(xiàn)瓦斯爆炸事故的發(fā)生率很高,很容易造成嚴重的人員和財產(chǎn)損失。
目前,植物油、白油、液體蠟和植物油被稱為“新能源燃料”。植物油是一種低毒的化學(xué)物質(zhì),可“通過皮膚吸收”。雖然不易燃易爆,但不能接觸皮膚;白油類似于液體蠟,屬于礦物油。真正合格的工業(yè)白油價格很高,約5800元。
如果低于這個價格,質(zhì)量就無法。要么燃燒后有異味,需要煙塵,要么熱值不能。
植物油的質(zhì)量要好得多,但大的缺點是它的冰點低,通常只有零下20度。在北方地區(qū),它很容易凝結(jié),在冬天無法點燃。
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植物油燃料的要求是明火不能點燃,閃點高,熱值高。主要用于替代甲醇燃料。在哪里使用白油?目前,市場上有許多酒店、醫(yī)院、學(xué)校、工程項目等場所的食堂,婚禮和葬禮的移動廚房都使用植物油燃料。
缺點:甲醇燃料具有低碳、節(jié)能的特點,含氧量超過50%,燃燒充分,污染少。主要原因是成本低,價格便宜。這就是為什么甲醇燃料過去很容易使用。優(yōu)點:如果混合濃度較高,熱值可能相對較高,但大值只有5000左右。由于熱值低,每小時消耗量高。許多地方禁止使用甲醇。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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