食品增味劑的使用對食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著重要的作用,但若不科學(xué)地使用也會帶來很大的負面影響.使用食品添加劑重要的原則是安全性和有效性,其中安全性更為重要。衡量食品添加劑是否安全有一個重要概念——每日允許攝入量(即ADI值),每天攝入這個數(shù)量的添加劑,不會有問題。
能夠補充和增強食品原有的風(fēng)味,能給予一種令人滿意的鮮美的味道,尤其是在有食鹽存在的咸味食品中有更加顯著的增味效果
本品的LD50為584mg/千克體重, 屬中等毒性物質(zhì), 由于使用濃度極低,在通常使用條件下是安全的。
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10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
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30元
產(chǎn)品名:低聚半乳糖
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23元
產(chǎn)品名:低聚果糖
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65元
產(chǎn)品名:低聚木糖
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12元
產(chǎn)品名:低聚異麥芽糖
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160元
產(chǎn)品名:甘露寡糖
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22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖