用法用量：由于L-谷氨酰胺在不同領(lǐng)域的應(yīng)用和用途各異，因此其具體的用法用量也會有所不同。建議根據(jù)具體的應(yīng)用領(lǐng)域和工藝要求，參考相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用。
L-谷氨酰胺是一種重要的氨基酸，也稱為L-2-氨基戊酰胺酸。它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位之一，并參與多種生物化學(xué)反應(yīng)。
食品添加劑：
L-谷氨酰胺在食品工業(yè)中可以用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑或調(diào)香增補(bǔ)劑，增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價值和口感。其用量應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品說明，確保食品的安全性和合規(guī)性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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