供應(yīng)商 | 常州新西川餐飲管理有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 12.00元每餐 |
關(guān)鍵詞 | 武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包,商務(wù)樓食堂外包,武進(jìn)食堂外包,武進(jìn)食堂托管 |
所在地 | 江蘇無(wú)錫及周邊均可服務(wù) |
3年
西川餐飲有限公司致力于打造團(tuán)餐服務(wù)商,主營(yíng)基地、餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品配送、廚房設(shè)計(jì)四大業(yè)務(wù),為團(tuán)體單位、學(xué)校、、等提供安全、營(yíng)養(yǎng)、多樣的服務(wù)。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包西川作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的企業(yè),不管是從客戶的利益角度出發(fā),還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國(guó)內(nèi)較高的水準(zhǔn)。公司在發(fā)展的中,注重的不是的成就,而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場(chǎng)反應(yīng)和品牌效應(yīng),也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化?,F(xiàn)在餐飲的新思路就是運(yùn)用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的原則,而不再是早期的計(jì)劃時(shí)代,顧客消費(fèi)的選擇性小,消費(fèi)的不理性早期的餐飲經(jīng)營(yíng)者是以“走一步算一步”。因?yàn)榍捌诘牟惋嬍袌?chǎng)供不應(yīng)求,以及消費(fèi)者消費(fèi)理念也日漸成熟。因此,餐飲業(yè)的與經(jīng)營(yíng)應(yīng)實(shí)行“計(jì)劃”。所謂的“計(jì)劃”,就是從餐飲的、設(shè)計(jì)到中長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng),均應(yīng)有組織、有計(jì)劃去進(jìn)行。為了使員工的飲食有,企業(yè)可以建立一個(gè)的食堂。食堂建立以后,企業(yè)不是就沒(méi)事可做了,這時(shí)需要招聘的食堂人員,總體上會(huì)很麻煩。在這時(shí),選擇食堂承包托管服務(wù)可以說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,他們?yōu)槠髽I(yè)提供食堂經(jīng)營(yíng)方案。雖然在食堂方面它能讓企業(yè)更簡(jiǎn)單,但這并不代表就能夠隨便把食堂托管給別的企業(yè)。承包食堂和自己經(jīng)營(yíng)飯店不同,食堂承包依靠的是長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的努力和溝通,才能做好企事業(yè)單位將食堂外包出來(lái)。而且食堂承包的和飯館,餐廳的都不同。所以,食堂的承包公司也要居安思危。
一家合格的食堂承包公司具備哪些條件(1)該公司是否擁有正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、代碼證等符合規(guī)定和行業(yè)規(guī)范的一系列 (2)該公司是否具有現(xiàn)代化的的食堂,是否能對(duì)其進(jìn)行切實(shí)的,其藏匿的實(shí)話效果能夠經(jīng)受起發(fā)包方的實(shí)地考察。(3)該公司采購(gòu)的食材是夠符合規(guī)范,是否能所購(gòu)蔬菜的新鮮程度以及所用肉類的安全性。該公司應(yīng)該與大型蔬菜基地以及養(yǎng)殖基地建立有長(zhǎng)期的合作關(guān)系。(4)食堂烹飪所使用的食用油來(lái)源于正規(guī)的供應(yīng)商,供應(yīng)商具備食用油生產(chǎn)執(zhí)照及相關(guān),同時(shí)通過(guò)強(qiáng)制的qs食品認(rèn)證,嚴(yán)格把控所使用的食用油的安全性。(5)該餐飲公司的工作人員要能夠嚴(yán)格地遵守法律法規(guī)以及廠方的廠紀(jì)廠規(guī),用真誠(chéng)的態(tài)度和飽滿的為廠方員工提供就餐服務(wù)。(6)該公司的對(duì)食堂的衛(wèi)生建立嚴(yán)格的制度,對(duì)個(gè)人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生都要建立規(guī)范化的考核,確保干凈、整潔,為廠方員工帶來(lái)良好的就餐。(7)食堂廚房?jī)?nèi)的工作人員持合格的健康證上(8)作為團(tuán)膳公司應(yīng)該具備大型的配送中心、糧油庫(kù)、副食庫(kù)以及一定規(guī)模的配送車隊(duì),確保食品的供應(yīng)和配送順利。只有以上幾點(diǎn)要求,才能成為一家合格的食堂承包公司。廠方在選擇食堂承包公司時(shí)應(yīng)參考這些條件,選擇合格的公司,拒絕無(wú)良商。上海康爾鮮食堂承包歡迎您。
如何做好學(xué)校食堂的合同工作由于集體用餐入口門檻低,很多同事不,但鑒于一些關(guān)系,我們可以采取一些食堂承包工程,包括學(xué)校食堂承包工程,但實(shí)際上,很多人都想知道如何在學(xué)校里做好工作。簽訂合同1,菜肴的價(jià)格制定應(yīng)以科學(xué)依據(jù)為依據(jù)。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化,成本核算應(yīng)按飼養(yǎng)進(jìn)行,人工費(fèi)、水煤氣費(fèi)和5%費(fèi)。2、每學(xué)期開(kāi)始菜價(jià),由學(xué)校、教職工代表、學(xué)生代表、學(xué)生會(huì)、工會(huì)組成價(jià)格聽(tīng)證會(huì),在充分聽(tīng)取意見(jiàn)的基礎(chǔ)上確定菜價(jià)。聽(tīng)取各方的意見(jiàn)。3,學(xué)校食品小組每周監(jiān)測(cè)菜價(jià),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或處罰,餐廳經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校公布的菜價(jià)。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包食堂托管的餐飲服務(wù)
食堂托管是指企業(yè)、、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái),然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤(rùn)的來(lái)源?!是否欺詐員工,還是從公司的經(jīng)營(yíng)策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對(duì)象,應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司以及提供理念再進(jìn)行實(shí)地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,再而進(jìn)行對(duì)與實(shí)際結(jié)合是否一致.
5. 應(yīng)該對(duì)食堂托管公司進(jìn)行試驗(yàn)一個(gè)月或半個(gè)月.再做決定選擇是否合作.
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包廠家
企業(yè)與學(xué)校等規(guī)模食堂,服務(wù)的規(guī)范化,食味源餐飲成為非常有實(shí)力的代表,不僅發(fā)揮了非常好的服務(wù)優(yōu)勢(shì),而且在確保食堂規(guī)范化的基礎(chǔ)上,又了保障的。食堂承包公司做到這樣,就是因?yàn)橐呀?jīng)成規(guī)模,有實(shí)力,具備了團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì),為切實(shí)在特殊時(shí)期防控,發(fā)揮了非常重要的作用。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包食堂托管
1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月,滿意后再簽正式合同;
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi),實(shí)行15日或30日結(jié)算一次;
4、飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé);
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格,被承包單位員工以現(xiàn)金購(gòu)買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包如何做好學(xué)校食堂的合同工作由于集體用餐入口門檻低,很多同事不,但鑒于一些關(guān)系,我們可以采取一些食堂承包工程,包括學(xué)校食堂承包工程,但實(shí)際上,很多人都想知道如何在學(xué)校里做好工作。簽訂合同1,菜肴的價(jià)格制定應(yīng)以科學(xué)依據(jù)為依據(jù)。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化,成本核算應(yīng)按飼養(yǎng)進(jìn)行,人工費(fèi)、水煤氣費(fèi)和5%費(fèi)。2、每學(xué)期開(kāi)始菜價(jià),由學(xué)校、教職工代表、學(xué)生代表、學(xué)生會(huì)、工會(huì)組成價(jià)格聽(tīng)證會(huì),在充分聽(tīng)取意見(jiàn)的基礎(chǔ)上確定菜價(jià)。聽(tīng)取各方的意見(jiàn)。3,學(xué)校食品小組每周監(jiān)測(cè)菜價(jià),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或處罰,餐廳經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校公布的菜價(jià)。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包食堂托管優(yōu)勢(shì)
選擇的食堂承包商和的飲食團(tuán)隊(duì),具有如下優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù)
優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的體系
優(yōu)勢(shì)四:低成本和大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)
安全,安全,還是安全消防安全培訓(xùn),防患于未然廚房乃油煙之地,是分分鐘的事,故為了防范安全事故的發(fā)生,建議企業(yè)約定如下條款:乙方需定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn),防患于未然,定期對(duì)廚師進(jìn)行預(yù)防火災(zāi)的培訓(xùn),如因乙方原因發(fā)生消防事故等,由乙方自行承擔(dān)一切法律責(zé)任及按實(shí)際情況賠償。乙方應(yīng)確保煤氣使用的安全并接受職能部門及甲方的,如因乙方原因發(fā)生安全責(zé)任事故,乙方應(yīng)承擔(dān)一切法律責(zé)任。菜品留樣,一切讓證據(jù)說(shuō)話食物中毒可大可小,為了不放過(guò)有錯(cuò)的一方,也不冤枉無(wú)過(guò)錯(cuò)的一方,我們應(yīng)該明智約定如下條款:乙方應(yīng)將每餐菜樣保存于冰箱保留48小時(shí),作為發(fā)生食物中毒事故的責(zé)任區(qū)分依據(jù)。若因乙方原因提供不潔食物造成甲方員工不適或食物中毒,由乙方承擔(dān)所有費(fèi)用及由此產(chǎn)生的所有法律責(zé)任,且甲方有權(quán)立即終止合作,并要求乙方承擔(dān)由此對(duì)甲方所造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
★企業(yè)精神:勇于進(jìn)取、放眼。
★企業(yè)宗旨:恪守誠(chéng)信、爭(zhēng)創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營(yíng)理念:時(shí)尚生活、服務(wù)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)、彰顯價(jià)值。
★經(jīng)營(yíng)策略:;化、化、規(guī)范化;以化開(kāi)拓市場(chǎng),以化競(jìng)爭(zhēng),以規(guī)范化立足市場(chǎng)。
★化:的人才實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)和的化,提的產(chǎn)品和服務(wù),塑的企業(yè)形象。
★化:以化的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思想,打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化:通過(guò)規(guī)范的制度和經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則,建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
武進(jìn)商務(wù)樓食堂外包善用各類報(bào)表不管做任何事情,日復(fù)一日、年復(fù)一年,忙碌緊湊的工作占去者太多時(shí)間,因此如何善用各類檢查表,來(lái)幫助記憶及,是非常重要的事。不管是開(kāi)店、打烊、餐前檢查表或是服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生等稽核表。甚至洗手間的清潔時(shí)表等等,都應(yīng)詳盡規(guī)劃安排,使表格能夠發(fā)揮檢核表功能,又能在短時(shí)間及食物上發(fā)揮更大效能,如此則可以省掉一些不必要的時(shí)間浪費(fèi),而能在顧客上,做營(yíng)業(yè)促進(jìn)的功能。
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