性狀：L-精氨酸的熔點為223-224℃，沸點為409.1℃（在760 mmHg下），閃點為201.2℃。它易溶于水，不溶于乙醚，微溶于乙醇。L-精氨酸的水溶液呈強堿性，并能從空氣中吸收二氧化碳。
L-精氨酸常用作食品添加劑，以增強食品的營養(yǎng)價值。它可以直接添加到飲料、蛋白質(zhì)酒精飲料、能量棒等食品中，為人體提供必需的氨基酸。然而，具體的添加量和方式需要根據(jù)食品的種類和配方來確定。
在紡織行業(yè)，L-精氨酸的具體應用尚未廣泛報道。然而，基于其化學性質(zhì)，未來可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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