11-62 系列廚房風(fēng)機(jī)使用注意事項(xiàng)
避免全開運(yùn)行：風(fēng)機(jī)不宜在全開形式（即風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口均不接管道）下長期運(yùn)行，因?yàn)檫@種狀態(tài)下風(fēng)機(jī)性能不穩(wěn)定，且標(biāo)準(zhǔn)配置的電機(jī)處于超載狀態(tài)，長期使用會(huì)導(dǎo)致電機(jī)燒毀，短時(shí)間試機(jī)則是允許的。
注意輸送介質(zhì)：輸送標(biāo)準(zhǔn)介質(zhì)空氣的溫度不超過 80℃，輸送介質(zhì)空氣所含塵及硬質(zhì)顆粒不大于 150kg/m3，所有輸送的氣體物質(zhì)中不許有粘性物質(zhì)，無腐蝕性不易燃易爆氣體。
安裝減振器：對風(fēng)機(jī)的振動(dòng)有較高要求時(shí)（比如把風(fēng)機(jī)安裝于樓板上），可配套使用減振器，以減少風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的振動(dòng)對建筑物的影響。

11-62 系列廚房離心風(fēng)機(jī)使用維護(hù)：定期清理風(fēng)機(jī)的葉輪、機(jī)殼和進(jìn)風(fēng)口等部位的油污和灰塵，防止積塵影響風(fēng)機(jī)性能和加重電機(jī)負(fù)荷。檢查葉輪是否有松動(dòng)、磨損或變形，如有問題及時(shí)修復(fù)或更換。同時(shí)，檢查電機(jī)的運(yùn)行狀況，包括電機(jī)的溫度、噪音、電流等，確保電機(jī)正常運(yùn)行。此外，還需定期檢查皮帶的松緊度（E 式皮帶傳動(dòng)風(fēng)機(jī)），如有松動(dòng)及時(shí)調(diào)整。

安裝與維護(hù)
安裝位置：風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離火源和易燃物的地方，同時(shí)要便于管道連接和維護(hù)保養(yǎng)。對于離心風(fēng)機(jī)，通常安裝在廚房的屋頂或墻壁上，通過管道將油煙排到室外；軸流風(fēng)機(jī)一般直接安裝在廚房的排風(fēng)口處；混流風(fēng)機(jī)則可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的安裝位置。安裝時(shí)要確保風(fēng)機(jī)的水平度和垂直度，避免因安裝不規(guī)范導(dǎo)致振動(dòng)和噪聲增大。
定期清潔：廚房風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中，葉輪和機(jī)殼上容易積累油污和灰塵，這會(huì)影響風(fēng)機(jī)的性能和效率，增加能耗，甚至引發(fā)安全隱患。因此，需要定期對風(fēng)機(jī)進(jìn)行清潔，一般每 1 - 2 周清理一次葉輪和機(jī)殼表面的油污，可使用的油污清潔劑進(jìn)行清洗。
檢查與維護(hù)：定期檢查風(fēng)機(jī)的葉輪是否有松動(dòng)、磨損或變形，電機(jī)的運(yùn)行狀況是否良好，包括電機(jī)的溫度、噪音、電流等是否正常。同時(shí)，檢查皮帶的松緊度（對于皮帶傳動(dòng)的風(fēng)機(jī)）、軸承的潤滑情況等。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換部件，以確保風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)行。

廚房風(fēng)機(jī)的清洗和維護(hù)周期會(huì)受到多種因素影響，以下是一般情況下的建議：
清洗周期
葉輪和機(jī)殼：廚房風(fēng)機(jī)的葉輪和機(jī)殼是油污和灰塵容易積聚的部位，通常建議每 1 - 2 周進(jìn)行一次初步清潔?？梢允褂脻衩聿潦每梢姴课坏挠臀郏苑乐褂臀圻^度積累影響風(fēng)機(jī)性能。每 1 - 3 個(gè)月進(jìn)行一次深度清潔，將葉輪和機(jī)殼拆卸下來，使用的油污清潔劑進(jìn)行浸泡、刷洗，確保清除油污。對于使用頻繁、油煙較大的廚房，如大型餐廳廚房，可能需要每月進(jìn)行一次深度清潔；而對于一些小型廚房或油煙量較小的場所，可每 3 個(gè)月左右進(jìn)行一次深度清潔。
過濾網(wǎng)：如果廚房風(fēng)機(jī)配備了過濾網(wǎng)，其清洗周期一般較短，建議每周至少清洗一次。因?yàn)檫^濾網(wǎng)主要用于攔截油煙和灰塵，防止其進(jìn)入風(fēng)機(jī)內(nèi)部，在使用過程中會(huì)快速被油污堵塞，影響通風(fēng)效果。若發(fā)現(xiàn)過濾網(wǎng)堵塞嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗或更換。

常見故障及處理
風(fēng)量不足：可能是進(jìn)出口氣過濾網(wǎng)堵塞，需要清洗過濾網(wǎng)；也可能是泵頭轉(zhuǎn)速降低，原因是電源電壓偏低或電機(jī)故障，可檢查電源和電機(jī)；還可能是管網(wǎng)阻力增加，需要降低管網(wǎng)阻力；或者工作狀態(tài)改變，需調(diào)整工作狀態(tài)；電機(jī)轉(zhuǎn)向反向也會(huì)導(dǎo)致風(fēng)量不足，可對電機(jī)重新接線。
壓力減小：故障原因和處理方法與風(fēng)量不足類似，如泵頭轉(zhuǎn)速降低、管網(wǎng)阻力增加、工作狀態(tài)改變、電機(jī)轉(zhuǎn)向反向等，對應(yīng)采取檢查電源和電機(jī)、降低管網(wǎng)阻力、調(diào)整工作狀態(tài)、重新接線等措施。
風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng)：未接通電源或電源缺相，需接通電源；電機(jī)不工作，要檢查電機(jī)接線或更換電機(jī)；風(fēng)機(jī)頭損壞，需修復(fù)風(fēng)機(jī)或更換；風(fēng)機(jī)中有異物卡死，應(yīng)清除異物。
風(fēng)機(jī)震動(dòng)增大：軸承損壞需更換軸承；葉輪不平衡，要清除葉輪中異物或校動(dòng)靜平衡；主軸變形，需更換主軸或泵頭；工作狀態(tài)進(jìn)入湍震區(qū)，應(yīng)調(diào)整工作狀態(tài)，避開湍震區(qū)；進(jìn)出氣口進(jìn)濾網(wǎng)堵塞，要清洗過濾網(wǎng)。
風(fēng)機(jī)噪音增大：軸承干潤滑，需加軸承油脂；軸承損壞，要更換軸承；葉輪磨損，需更換葉輪或泵頭；堅(jiān)固件松動(dòng)或脫落，應(yīng)擰緊緊固件；風(fēng)機(jī)內(nèi)有異物，要清除異物或更換泵頭。
風(fēng)機(jī)溫度升高：進(jìn)氣口溫度過高，需降低進(jìn)氣口溫度；軸承干潤滑，要加軸承油脂；風(fēng)機(jī)效率降低，應(yīng)清除葉道塵?；蚋鼡Q泵頭；工作狀態(tài)改變，需調(diào)整工作狀態(tài)；環(huán)境溫度增高，要增加環(huán)境通風(fēng)散熱。

11－62－A單進(jìn)離心風(fēng)機(jī)　　
①11-62-A型離心風(fēng)機(jī)是一種、轉(zhuǎn)速低、低噪聲的設(shè)備，有的氣動(dòng)力的結(jié)構(gòu)葉輪，對數(shù)螺旋形機(jī)殼并具有結(jié)構(gòu)緊湊、震動(dòng)小、使用時(shí)調(diào)節(jié)方便等特點(diǎn)。　　
②用于日益的空調(diào)機(jī)組、大小賓館，酒樓通風(fēng)換氣或抽油煙也可以作為一般工礦企業(yè)建筑室內(nèi)外通風(fēng)之用?！　?br /> ③輸送的介質(zhì)為空氣和其它不自燃、對人體無害、無腐蝕性氣體，氣體內(nèi)不允許有粘性物質(zhì)，塵土及固體雜質(zhì)≤150mg/m3，氣體溫度≤80℃。

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