供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖廠家用途,大慶異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家報(bào)價(jià),異麥芽酮糖廠家 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
異麥芽酮糖是一種天然糖類,早從甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)。它是蔗糖的一種異構(gòu)體,由葡萄糖和果糖以α(1→6)糖苷鍵相連而成。
異麥芽酮糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,因其甜度適中、口感好、穩(wěn)定性強(qiáng)而廣受歡迎。它可應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)、面包、果醬等多種食品中,既能單使用,也能與蔗糖混合使用。
異麥芽酮糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,其甜度約為蔗糖的42%,口感溫和細(xì)致,非常適合應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)等食品中。
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