結晶果糖具有純凈的甜味,沒有苦澀或油膩的味道,且甜度約為蔗糖的1.6~1.8倍,同時其溶解性強,易于被人體吸收和利用。
在飲料中,結晶果糖可用于增加飲料的甜度,改善口感。其用量一般根據飲料的種類和口味需求來確定在飲料中,結晶果糖可用于增加飲料的甜度,改善口感。其用量一般根據飲料的種類和口味需求來確定。
由于結晶果糖在工業(yè)和化工領域的應用尚未廣泛普及,因此無法提供具體的用法用量信息。其具體應用和用量需根據具體產品和工藝來確定。
結晶果糖在飼料中的用量一般較少,具體用量需根據飼料的種類和配方進行調整。在實際應用中,建議遵循飼料生產企業(yè)的指導或相關標準進行操作。
結晶果糖的CAS號主要有兩個,分別為57-48-7和7660-25-5。這兩個CAS號可能指向不同的產品規(guī)格或標準,但均代表結晶果糖這一化學物質。
結晶果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應用于糖果、巧克力、餅干、冰淇淋、飲料等各類食品和飲料中。它能夠增加食品的甜度,改善口感,同時由于其低熱量特性,適合用于需要控制熱量攝入的食品。
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