貴州羅漢果甜苷廠家

更新時間1：2025-10-03 信息編號：2738idib5f076e 舉報維權

供應商	湖北海嘉生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 950.00元
關鍵詞	羅漢果甜苷廠家,貴州羅漢果甜苷,羅漢果甜苷
所在地	湖北省武漢市工業(yè)園

顧錦錦

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產(chǎn)品詳細介紹

DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家DL-丙氨酸廠家

用法用量：因甜度高，通常按甜度換算添加，相當于蔗糖甜度時，飲料中添加量約為 0.01%-0.03%（以產(chǎn)品質量計），糖果中為 0.02%-0.05%，烘焙食品中為 0.01%-0.04%，需符合 GB 2760 國家標準。

羅漢果甜苷是從羅漢果中提取的天然甜味成分，屬于三萜皂苷類化合物。其結構穩(wěn)定，具有高甜度、低熱量及良好的水溶性，因此被廣泛應用于食品、工業(yè)、化工和紡織等領域。

白色至淡黃色粉末，無臭，味極甜（甜度約為蔗糖的200-300倍），易溶于水，不溶于乙醇等有機溶劑。在高溫、酸性或中性條件下穩(wěn)定，吸濕性低，流動性好，顆粒均勻。

用途：作為天然甜味劑，用于飲料、乳制品、烘焙食品、糖果及低熱量食品中，以替代部分或全部蔗糖，降低熱量并改善產(chǎn)品風味；也可用于防止食品氧化變質，延長保質期。

羅漢果甜苷的CAS號為 88901-36-4 。此外，也有文獻提到另一種形式的羅漢果甜苷，其CAS號為 89590-98-7，但該CAS號通常對應的是羅漢果甜苷VI 。

羅漢果甜苷是一種從羅漢果中提取的天然甜味劑，具有的甜度，約為蔗糖的240倍至300倍，且熱量為零。它是一種低熱量、的天然甜味劑，適用于食品加工和工業(yè)用途。