風干機是采用空調的原理，主要就是將干燥的空氣運來，然后讓空氣吸收食品上面的水，再將帶有水的空氣運走，一直循環(huán)這樣的過程，這樣水分就會不斷的被帶走。風干機出水后可以直接進行下一步，而且使用風干機不會造成二次污染，使用傳統(tǒng)的風干方法很時間長，在這期間就可能會造成一定的污染，所以縮短時間是減低污染的一種方法。
風干機是一種用來將濕潤的物品（例如食品、木材等）通過自然風力或人工通風進行干燥的機器設備。風干機通常由一個封閉的房間或設備組成，內部設有通風系統(tǒng)和控制設備，可以控制干燥的時間、溫度和濕度等參數。風干機廣泛應用于食品加工、木材加工、紡織品制造等領域，可以提高產品的品質和保質期。
食品包裝袋經清洗后會有大量的水分，影響了裝箱的時間，風干機可以快速的去除包裝袋表面的水分，提高工作效率。設備可與清洗機、漂燙機，振動篩等設備組成流水線。流水線中各單機都可單使用。結合用戶對產品反饋基礎上全新設計而成。采用六次翻轉多臺風機吹。設備采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果 。本機具有應用廣泛、吹干、操作方便等特點。
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