由于甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作無糖或低糖食品的甜味增強(qiáng)劑。
用途:甜菊糖在工業(yè)上也有一定的應(yīng)用,但其具體用量和用途可能因產(chǎn)品特性和需求而有所不同。由于甜菊糖的高甜度、低熱值和穩(wěn)定性好的特點(diǎn),它可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,參與到各種工業(yè)過程中。
用途:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,甜菊糖雖然不如在食品和工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,但也可能作為某些農(nóng)產(chǎn)品的甜味增強(qiáng)劑或風(fēng)味改良劑使用,用以提升農(nóng)產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。
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