結(jié)晶果糖的CAS號存在兩個常見的編號，這可能是由于不同來源或不同純度產(chǎn)品的差異。其中，較為常見的CAS號為57-48-7和7660-25-5。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，結(jié)晶果糖的直接應(yīng)用也較少。然而，其作為一種天然的糖類物質(zhì)，未來或許可以在植物營養(yǎng)、土壤改良等方面發(fā)揮潛在作用，但這需要進(jìn)一步的研究和探索。
結(jié)晶果糖，化學(xué)名為果糖結(jié)晶體，是一種天然存在于水果、蜂蜜等食物中的單糖分子。它是人類早認(rèn)識的自然界中甜的一種糖，在水果中的含量比較豐富，故稱為“果糖”。
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