簡介:L-谷氨酰胺是一種非必需氨基酸,是谷氨酸的酰胺形式。它在生物體內(nèi)具有多種重要功能,并參與蛋白質的合成和代謝過程。
在工業(yè)、化工方面的用途:在工業(yè)和化工領域,L-谷氨酰胺可能用于生產(chǎn)某些特定的化學品或作為原料參與有機合成等過程。然而,具體的用途可能會因應用領域的不同而有所變化。
食品添加劑:
用途:L-谷氨酰胺在食品添加劑中可用作營養(yǎng)增補劑,為食品提供氨基酸成分。
用法用量:具體添加量應根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進行適量添加。
工業(yè)和化工:
用途:L-谷氨酰胺在工業(yè)和化工領域可能作為某些化學反應的原料或中間體,但其具體應用需根據(jù)具體的工藝流程和產(chǎn)品需求而定。
紡織行業(yè):
用途:在紡織行業(yè),L-谷氨酰胺的具體應用細節(jié)尚未廣泛報道,可能涉及某些特定的紡織品加工或處理過程。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)紡織品種類、加工工藝和所需效果等因素確定,建議咨詢紡織行業(yè)。
L-谷氨酰胺在生物體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成,雖然不是必需氨基酸,但在營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應激狀態(tài)下,機體對L-谷氨酰胺的需求量可能會增加。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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