| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 12.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 低聚異麥芽糖廠家用量,河源低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖廠家報(bào)價(jià),低聚異麥芽糖廠家生產(chǎn) |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
低聚異麥芽糖（Isomaltose）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖等，是淀粉糖的一種。它主要通過(guò)酶法或酸法將淀粉分解成葡萄糖后，再經(jīng)過(guò)糖苷鍵的轉(zhuǎn)移和重排形成。
低聚異麥芽糖一般呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近，但具有較強(qiáng)的耐熱、耐酸性和保濕性。這些特性使得低聚異麥芽糖在食品加工和保存過(guò)程中能夠保持原有的特性和功能。
用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，低聚異麥芽糖的直接應(yīng)用也較為少見(jiàn)，未來(lái)或許可以探索其在植物微生態(tài)調(diào)控或農(nóng)業(yè)生物制劑方面的應(yīng)用潛力。
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