產(chǎn)品名稱 |
2年牡丹苗產(chǎn)地,3年牡丹苗農(nóng)戶,山西2年牡丹苗,3年油用牡丹苗 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地/廠家 |
其它 |
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園林用途 |
其它 |
品種 |
其它 |
結(jié)果年限 |
2年 |
樹苗年限 |
5年 |
新奇創(chuàng)意項目 |
報名 |
級別 |
良種 |
類別 |
果蔬類 |
樹形 |
垂枝形 |
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數(shù)量裝的多
,根系完整發(fā)達,成活率高,供貨四川,北京,河南等地,誠信交往,嚴守信譽,手續(xù),品種有香玲,遼河等都是好品種,
勢中等,樹姿直立,樹冠圓柱形,分枝力強,有2次生長。 雄先型,中熟品種,栽植第二年開始結(jié)果,第五年進入盛果期,如果進行密植豐產(chǎn)栽培,科學管理,畝產(chǎn)高可達千斤以上。果枝率85.7%,側(cè)生果株率88.9%,每果枝平均座果1.6個。 堅果長橢圓形。單果重9.5~15.4 g,殼面較光滑,縫合線平,不易開裂,取仁極易,出仁率61.2%。核仁色淺,果仁飽滿,豐產(chǎn)性能好。
該品種適宜林糧間作和山地梯田邊沿栽植。在土層薄、干旱地區(qū)和結(jié)實量太多時,堅果變小 [1] 。
堅果圓形,果基較平,果頂微尖,縱徑3.94厘米,橫徑3.29厘米,
香玲核桃品種平均堅果重12.2克.殼面光滑美觀,淺黃色,縫合線窄而平,結(jié)合緊密,殼厚0.9毫米,香玲核桃品種可取整仁.核仁充實飽滿,味香不澀, 香玲核桃品種出仁率65.4%。核仁脂肪含量65.5%,蛋白質(zhì)含量21.6%,香玲核桃品種堅果品質(zhì)。
核桃營養(yǎng)價值豐富,有“萬歲子”“果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。 [2]
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類占93.05%;中性脂類中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等,其含量為總氨基酸的47.50
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