柿樹嫁接的基本知識 345公分柿子樹苗基地
1.砧木培育
嫁接砧木有丁香柿、吊尾柿和野柿，其中丁香柿是應(yīng)用廣的一種。
采集充分成熟的丁香柿堆積軟化后，搓去果肉，用水洗凈便可播種。如不能及時播種，可將種子陰干，冬季放置于干燥通風(fēng)的地方，春季播種前用40～50℃的溫水浸種1天，使種子吸水膨脹后再播，這樣發(fā)芽整齊，出苗快。種子進行春播或秋播均可。播種時以寬窄行條播為好，寬行40厘米，窄行10厘米左右，每畝播種20～30行。播后覆蓋土3厘米左右。幼苗出土2～3葉時，需將過密的苗移栽在另一床內(nèi)，加強肥水管理和松土鋤草工作。并適時打頂摘心，使砧木苗粗壯。夏秋季便可進行方塊形芽接。因為丁香柿種子較大，也可以直接播種在果園的定植穴中育苗嫁接。
2.接穗處理
夏秋方塊形芽接的接穗應(yīng)從品質(zhì)優(yōu)良的樹上部剪取，并且是生長健壯、發(fā)育充實、芽形飽滿的一年生枝或當(dāng)年生枝條。就地嫁接時，可隨采隨接。如接穗采回以后不能及時嫁接，必要時可將接穗插在水中，放在陰涼處，可放置1～2天。好隨采隨接，接芽新鮮、易剝離，才有較高的成活率。
3.嫁接時期
方塊形芽接的佳時期在春夏相交的4～5月間和在夏秋相交的7～8月間進行效果佳。
4.嫁接方法
方塊形芽接分為工字形方塊芽接和口字形方塊芽接2種。工字形方塊芽接，又叫雙開門。在枝條中部選好的飽滿接芽四周，用刀割切，使芽片成為長寬各為1～2厘米的方塊形，暫不取下為好，若取下就應(yīng)立即含在口中。同時在砧木的光滑處切一個與芽片同等大小的口，即在上下和中間各切一刀深達木質(zhì)部，剝開砧木皮，成為工字形縫口，再迅速剝下接穗上的芽片，貼入工字形的切口內(nèi)，使芽片與砧木上下吻合，將砧木皮包住兩側(cè)，扯去多余的砧木皮，使芽外露，用塑料薄膜帶扎緊，尤其要把芽基部和葉痕纏緊，使芽片內(nèi)側(cè)緊貼砧木，并使芽頭外露，再剪除一部分砧木枝梢。
口字形方塊芽接，又叫貼鬼臉，單開門。先在枝條中部選飽滿的好芽，四周用刀割切，使芽片成為長寬各1～2厘米的方塊形。以暫不取下為好，若要取下就應(yīng)立即含在口中。然后在砧木光滑處切一個與芽同等大小的口，即在上下和一側(cè)各切一刀，深達木質(zhì)部，剝開砧木的皮，切除一部分，再迅速剝下接穗上的芽片貼在砧木上，使芽片與砧木上下和一側(cè)吻合靠緊，并將留下的一部分砧木皮蓋住芽片的另一側(cè)，但不能把芽完全蓋住，用塑料薄膜扎緊，尤其是要把芽基部和葉痕纏緊，使芽頭外露。剪除一部分砧木枝梢。
5.嫁接苗管理
苗木嫁接后要保護好傷口和防止接穗干燥。在接口愈合之前，要避免水珠流入接口，同時要盡量減少水分蒸發(fā)，可采用培土、涂接蠟、用塑料薄膜包扎、接口裹泥球外面再包塑料薄膜等方法，但要有適當(dāng)?shù)耐鈼l件，不要影響傷口的呼吸作用。細胞分裂需要水分和礦質(zhì)營養(yǎng)，因此嫁接前后進行中耕除草、施肥、灌水，以養(yǎng)分供應(yīng)，提高成活率。嫁接后要及時檢查，成活了的要將芽接所用的綁帶及時除掉；柿苗嫁接成活后，生長迅速、葉大枝粗，在接口還未完全愈合牢固前，易為大風(fēng)或人畜折斷，長到30厘米以上，應(yīng)立支柱保護。在整個生長季節(jié)中，要及時除去砧木上發(fā)出來的萌芽，并加強水肥管理和中耕除草工作，待苗長到1米左右便可摘心，注意留下幾個大主枝，并將整形節(jié)下面的贅芽及時抹除。嫁接愈合后，抽出的新梢很嫩，易受病蟲危害，應(yīng)注意防治，主要是柿星尺蠖、柿毛蟲，在柿葉背面啃食。

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