甘肅廠家山藥真空低溫油炸機(jī)雙室低溫干燥油浴脫水機(jī)含油量低

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    都說“冬吃蘿卜夏吃姜”，那秋天又該吃些什么呢?不論男女老少，山藥都是秋季佳滋補(bǔ)食品。

【全家】：為秋冬進(jìn)補(bǔ)打基礎(chǔ)。秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥，更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的選擇。

【女性】：養(yǎng)血暖手腳。手腳發(fā)涼常對(duì)女性“情有鐘”。中醫(yī)認(rèn)為，手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中、、養(yǎng)血作用，特別適合手腳發(fā)涼癥患者。

【男性】：防止“老胃病”復(fù)發(fā)。在“老胃病”病人中，有相當(dāng)多屬于潰瘍病，而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復(fù)發(fā)的季節(jié)?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復(fù)。可用鮮山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕，蒸熟后食用。

【老人】：補(bǔ)益中氣防感冒。山藥具有健脾的作用，因此，多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

【兒童】：防治腹瀉好幫手。每年8—12月是小兒腹瀉的多發(fā)季節(jié)，用山藥粉治療腹瀉，比較容易被接受。具體做法為：將山藥研細(xì)磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒混合服用，每天喂食2—3次即可。

那么山藥除了我們平常的煲湯、煲粥、做菜之外還有什么吃法呢？其實(shí)現(xiàn)在比較健康的吃法就是低溫真空油炸著吃。

有了真空油炸機(jī)，再也不用擔(dān)心油脂多了。中國(guó)地域廣闊，果蔬資源豐富多樣，發(fā)展果蔬休閑食品有著的優(yōu)勢(shì)，它將發(fā)展成為具有工、農(nóng)結(jié)合特色的和開發(fā)潛力的新產(chǎn)業(yè)。

為了抓住市場(chǎng)機(jī)遇，大力發(fā)展我國(guó)食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)，廣州旭眾食品機(jī)械有限公司專注技術(shù)研發(fā)，克服以往國(guó)內(nèi)真空油炸機(jī)油脂含量高、貯存品質(zhì)差、品種單調(diào)等缺陷，研制出了、、的真空油炸機(jī)系列產(chǎn)品，將“綠色革命”進(jìn)行到底。鐘經(jīng)理：     

旭眾低溫真空油炸機(jī)產(chǎn)品參數(shù)：

型      號(hào)：        ZK-500                  ZK-700                 ZK-1200

電      壓V：        380                       380                      380

規(guī)      格mm：    500                       700                       1200

料框尺寸mm：400*300                            700*400               1200*600

料框數(shù)量：       1組                          1組                        1組

工作真空度Mpa：-0.093~0.098                -0.093~0.098             -0.093~0.098

工作溫度°C：     70-120                   70-120                      70-120

真空泵功率kw：    5.5                          7.5+3                   15+4

加熱方式：      電/導(dǎo)熱油                      導(dǎo)熱油                   導(dǎo)熱油

投料（kg/次）：  5-15                           15-60                  100-300

外形尺寸mm：1400*1400*2500                  1600*1600*2700         4700*2500*3000

油炸是全球廣受歡迎的食品烹制方法，被世界各地的美食制作廣泛應(yīng)用，并生產(chǎn)出各式油炸特色食品。與此同時(shí)，消費(fèi)者的需求正在逐漸重塑制造商加工食品的方式。

旭眾“雙室真空油炸機(jī)”真空油炸休閑食品主要特點(diǎn)是：

1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧1氣濃度也大幅度降低。

油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

4、旭眾食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的真空油炸機(jī)強(qiáng)調(diào)一個(gè)實(shí)質(zhì)性的特點(diǎn)，真空狀態(tài)下“低溫油炸”，而低溫真空油炸的休閑食品更加提倡的是休閑食品的“保建養(yǎng)生功能”，有效保留食品本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

24小時(shí)財(cái)富熱線：

鐘經(jīng)理：     

蘇經(jīng)理：13632305469     

李經(jīng)理：     

唐經(jīng)理：     

地址：廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)龍歸龍崗路9號(hào)旭眾機(jī)械

   近年來經(jīng)常有報(bào)道說哪里哪里的什么農(nóng)產(chǎn)品大豐收，但是市場(chǎng)飽和了，賣不上價(jià)格，希望有工廠來大批量購(gòu)買回去深加工。那么農(nóng)產(chǎn)品除了曬干、腌制、打碎還是其他方式嗎？國(guó)外有一種新型的吃法也是超市上現(xiàn)在常看到的包裝好的香芋條、薯?xiàng)l、罐頭魚、香辣小魚仔等等的。那么這個(gè)怎樣做出來的呢？廣州旭眾食品機(jī)械有限公司研發(fā)的旭眾牌低溫真空油炸機(jī)，可在低溫（80-120℃）對(duì)食物進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。

甘肅廠家山藥真空低溫油炸機(jī)雙室低溫干燥油浴脫水機(jī)含油量低