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供散裝竹筍衣春筍衣洪安筍衣全國批發(fā)銷售

更新時間：2019-12-25 信息編號：150735549
供散裝竹筍衣春筍衣洪安筍衣全國批發(fā)銷售
￥850-99斤
￥7.5≥ 100斤

  • 8.00 元

  • 江西

  • 其它

  • 竹筍衣,筍衣干,筍衣,春筍衣

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詳情介紹

供散裝竹筍衣春筍衣洪安筍衣全國批發(fā)銷售

產(chǎn)品名稱
竹筍衣,春筍衣,筍衣干,洪安筍衣干
面向地區(qū)
全國
原產(chǎn)地
江西
產(chǎn)地
其它
品牌
無
供散裝竹筍衣春筍衣洪安筍衣全國批發(fā)銷售
產(chǎn)品規(guī)格:50斤一袋 上好筍干剝筍衣
筍衣，筍葉外面一層，殼形筍皮。
以春筍為原料，通過去殼剝筍衣修整---高溫蒸煮---清水浸漂---榨壓成形處理---烘干---整形包裝等傳統(tǒng)工藝，純手工制作。
筍衣烹飪

1.炒三絲材料

原料:香菇 、木耳、筍衣、蒜、蔥、鹽、辣椒油、雞精 ;



做法:

1、干香菇、木耳、筍衣浸泡至軟

2、將筍衣入沸水焯一下

3、香菇、木耳、筍衣切絲

4、香蔥、蒜粒熗油鍋，煸香后將三絲下鍋翻炒，直至三絲變軟加少量水和鹽繼續(xù)翻炒一下，后加少量辣椒油、雞精起鍋。

2.雞絲筍衣

原料:雞胸肉、筍衣、辣椒、蔥姜蒜、紹酒、糖、鹽、生抽。

做法:

1、筍衣用淘米水浸泡12小時候換清水浸泡6小時后切絲浸泡在水中備用。

2、雞胸肉&辣椒切絲備用。

3、熱鍋涼油，下入蔥姜蒜炒出香味加入雞絲，炒至變色調(diào)入紹酒、生抽加入瀝水后的筍絲翻炒均勻后調(diào)入鹽糖中小火燜3分鐘，加入辣椒絲翻炒1分鐘出鍋即可。

筍衣用淘米水浸泡可使筍衣潔白，如果炒菜浸泡時間要足夠，燉湯可縮短浸泡時間。
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