谷物冷卻機(jī)是均溫降溫系統(tǒng)的關(guān)鍵配套設(shè)備，它由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、后加熱裝置、過(guò)濾器、離心風(fēng)機(jī)、加熱器、可編程控制系統(tǒng)、移動(dòng)箱體等組成。
a、可采用正向、逆向和回風(fēng)方式，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，節(jié)能。
b.采用無(wú)級(jí)和有級(jí)調(diào)節(jié)，使送風(fēng)機(jī)的風(fēng)量和壓縮機(jī)的制冷量合理匹配，實(shí)現(xiàn)谷物冷卻機(jī)在各種工況下佳運(yùn)行效果。
c.采用PLC技術(shù)，控制、靈活可靠、精度高，特別是觸摸屏畫面漢顯設(shè)計(jì)，運(yùn)行參數(shù)一目了然，操作十分簡(jiǎn)便。
d、充分考慮了各個(gè)不同工況下可能出現(xiàn)的意外情況，采取了完善的完全保護(hù)系統(tǒng)，使機(jī)組運(yùn)行安全可靠。
e.設(shè)有三種操作方式，自動(dòng)、手動(dòng)、通風(fēng)，用戶可根據(jù)需要任意選擇。

為了營(yíng)造合理的糧庫(kù)環(huán)境，控制生物的生命活動(dòng)，糧庫(kù)的安全，生產(chǎn)中采用的主要糧庫(kù)技術(shù)有： (1)糧況檢測(cè)：利用計(jì)算機(jī)電子檢測(cè)技術(shù)，提供了一種隨時(shí)了解深糧堆儲(chǔ)存狀態(tài)的手段，非常有利于掌握糧情變化的動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取相應(yīng)的措施。 . (2)干控：通過(guò)控制儲(chǔ)存糧食的含水量，如高溫烘干、機(jī)械通風(fēng)等，營(yíng)造不利于蟲霉生長(zhǎng)的低濕環(huán)境。 (3)溫度控制：通過(guò)控制儲(chǔ)藏糧食的環(huán)境溫度，如糧食低溫儲(chǔ)藏、糧食冷卻器冷卻等，營(yíng)造不利于蟲霉生長(zhǎng)的低溫環(huán)境。

制冷是溫控儲(chǔ)糧的輔助措施,包括谷物冷卻機(jī)制冷，空調(diào)制冷等。谷物冷卻機(jī)制冷按制冷目的可分為整倉(cāng)冷卻，局部冷卻，倉(cāng)溫冷卻,按制冷方式可分為環(huán)流冷卻和間歇冷卻。空調(diào)制冷過(guò)去通常用在成品糧的保管上,但隨著制冷技術(shù)的進(jìn)步和儲(chǔ)糧要求的提高，現(xiàn)在也有一些糧庫(kù)開(kāi)始嘗試?yán)每照{(diào)制冷控制倉(cāng)溫，并取得了一定效果。

控溫儲(chǔ)糧的主要技術(shù)有什么呢?控溫儲(chǔ)糧技術(shù)是指根據(jù)所在地區(qū)的氣候特點(diǎn),結(jié)合儲(chǔ)糧倉(cāng)房圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱外理改造,冬季通風(fēng)降溫,夏季控溫保冷,使儲(chǔ)糧長(zhǎng)期保持較低的溫度水平，有效抑 制糧堆內(nèi)有害物的生命活動(dòng)，抑制糧油籽粒的呼吸代謝,減少損失,達(dá)到保鮮的目的?？販貎?chǔ)糧技術(shù)以其安 全、經(jīng)濟(jì)、綠色、效果好等特點(diǎn)，已經(jīng)成為目前和今后儲(chǔ)糧技術(shù)的發(fā)展方向。

在實(shí)際生產(chǎn)中，不少控溫儲(chǔ)糧的糧庫(kù)使用了普通民用空調(diào)，在設(shè)計(jì)、制造方面并未考慮糧庫(kù)熏蒸腐蝕、粉塵飛揚(yáng)等特殊場(chǎng)合的使用特點(diǎn)。例如：①倉(cāng)內(nèi)磷化氫氣體易對(duì)空調(diào)銅制換熱器及電路元件造成嚴(yán)重腐蝕，即使配有膜套密封，也會(huì)因操作繁瑣、密封不到位，造成銅制部件與傳感器腐蝕而設(shè)備損壞，某庫(kù)因?qū)照{(diào)密封不到位，一次熏蒸就造成室內(nèi)機(jī)損壞，需更換蒸發(fā)器；②糧庫(kù)在出入糧、糧面翻動(dòng)過(guò)程中，倉(cāng)內(nèi)粉塵飛揚(yáng)，會(huì)附著在 換熱器表面、堵塞 過(guò)濾網(wǎng)孔，降低空調(diào)的換熱效果及工作效率；③普通空調(diào)在降倉(cāng)溫的同時(shí)也會(huì)降低倉(cāng)內(nèi)濕度，引起谷物失水，給糧庫(kù)造成經(jīng)濟(jì)損失及加工品質(zhì)下降。

糧庫(kù)空調(diào)制冷系統(tǒng)解決了糧食儲(chǔ)藏幾大問(wèn)題。
1、解決了熏蒸時(shí)，室內(nèi)機(jī)被磷化氫腐蝕的問(wèn)題。
2、解決了出入庫(kù)時(shí)候，大量粉塵對(duì)空調(diào)的影響問(wèn)題，有效防止粉塵堵塞問(wèn)題。
3、解決了空調(diào)制冷過(guò)程脫水效應(yīng)。