上次做過豬仔包，領(lǐng)導(dǎo)給了相當(dāng)?shù)目隙?，但稍有微詞，說粉多肉少，建議加大肉碼，所以筆者沿用了上次面團(tuán)的配方，改用整根熱狗做餡，這次肉肉可不會少了。

近期有農(nóng)戶反映棚里的黃瓜有些上霜霉病了。霜霉病呢是從中下部葉片開始發(fā)病，初的時候在葉片上呈退綠色的黃斑，病斑受葉脈限制，棚里濕度過大的時候在葉背面長出黑色霉層。如果黃瓜霜霉病我們防治不及時，整個葉片都會變成干葉、糊葉，后續(xù)會引起黃瓜化瓜，果實(shí)長不起來，十分影響黃瓜的產(chǎn)量。因此提前做好黃瓜霜霉病的預(yù)防尤為重要。

發(fā)生原因：

1、霜霉病喜歡高溫高濕的環(huán)境，在18-25℃快速傳播流行。溫度控制不當(dāng)，放風(fēng)不及時，造成棚內(nèi)濕度過高，夜間溫度低，濕度大，容易結(jié)露，葉片上長時間保持水滴，通風(fēng)不良，易于病原菌的萌發(fā)和侵入，霜霉病比較嚴(yán)重。

2、土壤未消毒，有機(jī)肥未腐熟均可發(fā)病，可通過薊馬，粉虱，蚜蟲等刺吸性害蟲傳播病菌。

3、地勢低洼，土壤素質(zhì)差，栽植密度大，枝葉遮擋造成通風(fēng)采光不良，影響植株光合作用能力，抗逆性差。

4、黃瓜霜霉病跟不同部位的葉片抗性有關(guān)。嫩葉發(fā)病輕或不發(fā)病，嫩葉可能是氣孔尚未形成或氣孔較少而發(fā)病輕。距地面較近的老葉發(fā)病也輕，以成熟的中、下層葉片發(fā)病較重。成熟葉上可能是由于葉內(nèi)可溶性氮與糖的含量急劇下降而發(fā)病重。老熟葉片因鈣素積累較多而較抗病。

預(yù)防措施：

1、基施奧農(nóng)樂2-4袋/畝+奧土沃8-12袋/畝+1袋化肥/畝，通過基施有機(jī)肥和土壤調(diào)理劑，改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，使土壤疏松透氣，保水保肥，提高土壤肥力，為黃瓜生長提供良好的生長環(huán)境。

2、定植前：選用抗病毒的品種，青枯立克150-300倍+蕓苔素10000倍蘸根或泡盤，殺死病原菌，修復(fù)根系傷口，促進(jìn)傷口愈合，提高種苗抗逆能力。

3、定植水：青枯立克2-3瓶/畝+哈茨木霉菌1袋/畝隨水沖施，一定要澆透水，殺菌，保護(hù)和健壯根系，促進(jìn)生根壯棵，增強(qiáng)植株抗逆性。

4、緩苗水：定植后5-7天隨水沖施沃豐素2瓶/畝+哈茨木霉菌1袋，為作物提供多種中、微量元素，打通植株營養(yǎng)輸送通道，使作物均衡吸收營養(yǎng)，使株體健康生長。

5、苗期、花果期：間隔10-15天青枯立克300倍+奧菌優(yōu)300倍/沃豐素600倍交替噴霧。給作物及時補(bǔ)充營養(yǎng)，提高植株抗逆能力，促進(jìn)根系生長。

控制措施：

噴霧：青枯立克100-150倍+大蒜油1000倍連噴2-3次，間隔2-3天，情況嚴(yán)重的可1天1次，連用3天。其中一次復(fù)配化學(xué)藥劑。