鑫榮威大連海參
商品別名 |
禮品,養(yǎng)生,健康 |
面向地區(qū) |
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大連海參(古稱遼參)，產(chǎn)于大連沿海的一種海刺參，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產(chǎn)動物，在地球上已經(jīng)生存了六億年。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載，海參，味甘咸，經(jīng)，益精髓，攝小便，療痿，其性溫補，足敵人參，故名曰海參。海參肉質(zhì)軟嫩，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風(fēng)味高雅，是久負的名饌佳肴，是"海味八珍"之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著"壓臺軸"的角色，被視作為中餐的靈魂之一。大連特的地理環(huán)境，的海洋資源為海參的生長繁育提供了理想的港灣。大連位于中國寒暑交界地帶，又加上特殊的大陸架結(jié)構(gòu)，這一地區(qū)海底經(jīng)常有南北、冷暖水流的交匯，海水交換能力和自凈能力都好于其他海域，營養(yǎng)物質(zhì)更新頻繁，更加豐富。
湍急的海流，造就了大連海參特有的彈性緊致的口感特征。與此同時，由于海參要經(jīng)常處于運動的狀態(tài)，所以生長起來比較緩慢，但營養(yǎng)物質(zhì)積累充分，品質(zhì)更高。
水溫
大連沿岸海水年平均溫度，表層為12.1℃、底層為8.8℃;高溫度28℃，低溫度1℃。
鹽度與營養(yǎng)鹽
渤海近岸年平均鹽度30，黃海北部近岸年平均鹽度31-32。渤海底層無機氮總含量為1.26微克/升-3.20微克/升。黃海北部底層水無機氮總含量為2.10微克/升-4.04微克/升。渤海底層水磷酸鹽含量平均為0.41微克/升;黃海北部磷酸鹽含量平均為0.40微克/升。
水深與透明度
渤海海底地形較平坦，水深5米-升0米。黃海北部海底地勢比較陡峭，坡度較大，島礁多，平均水深18米。渤海水面透明度約2米;黃海北部水面呈黃綠色，透明度小于10米。
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