"藥食同源"指許多食物即藥物，它們之間并無的分界線，日常生活中，許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病，比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它們既屬于中藥，有良好的治病療效，又是大家經(jīng)常吃的富有營養(yǎng)的可口食品。定西牦牛奶oem代工廠家


牦牛的生長環(huán)境決定了其牦牛奶有著區(qū)別于普通奶的特殊功效，天然的草場，多種植被，名貴中草藥，純凈的冰山雪水，造就了的牦牛奶，不僅營養(yǎng)價值，也是國家公認的的藥食同源的食品。

在日常飲食篇中將牦牛奶載入日常的飲食，對嚴重失眠也有一定的作用；在臨時起居篇中提到，牦牛奶、綿羊奶中打得的酥油，能治療寒性疾病。

——藏族經(jīng)典醫(yī)書《四部醫(yī)典》部總則本意譯

牦牛奶牛乳味甘，消化后其味仍甘，性質(zhì)滋潤、沉重，功能是增長元氣，煥發(fā)容顏，治療龍和赤巴等病。

——藏藥著作《晶珠本草》意譯




力低下的人群，容易生病且每次生病都需要很長時間才能恢復，且常常反復發(fā)作。

中醫(yī)認為人體正氣虛時，六淫邪氣入侵，人就會容易生病，正氣旺盛時，就會與致病邪氣相抗拒，就不會生病，即使生病，正邪相爭，正氣盛，疾病也會很快痊愈。

牦牛長期生活在氣候特征惡劣的海拔3500米以上的青藏高原上，因此適應了低含氧量和強陽光輻射的環(huán)境，牦牛不僅能應付如此極端的自然條件，且可以茁壯的成長并繁衍壯大，這證明了牦牛的機體產(chǎn)生了某些特殊的保護機制，這種機體進化所帶來的好處會通過牦牛奶傳遞給飲用者，使我們機體對疾病的抵抗力增強，力提高。

補鈣

如果人體缺鈣，兒童會出現(xiàn)佝僂病、長不高，抽筋等現(xiàn)象，年紀大點會出現(xiàn)腰酸背痛，嚴重的會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)增生，甚至發(fā)生骨折。

全國膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查結果顯示，中國人缺乏的是鈣，平均每天每人鈣攝入量不足需求的50%兒童和青少年缺鈣的現(xiàn)象嚴重，高達80%的人群甚至都不足推薦攝入量的50%，完全到達的只有3%-4%。

牦牛奶的天然乳鈣含量是普通牛奶的1.5—1.8倍，豐富的維生素D和佳的鈣磷比，鈣吸收率高達80%（碳酸鈣吸收率達40%，葡萄糖酸鈣只有9%左右，一些有機鈣吸收率只有20%）

保健功效

高海拔讓牦牛奶中的脂肪富含不飽和脂肪酸和共軛亞油酸，使牦牛奶具有很高的營養(yǎng)價值和功效價值。

牦牛奶符合共軛亞油酸，共軛亞油酸具有調(diào)控三高、抗動脈粥樣硬化、、一高骨密度、、抗氧化、減肥等多重功效。

不飽和脂肪酸具有調(diào)控血脂、清理血栓、增強機體力、保護視力、補腦健腦、改善關節(jié)炎癥狀減輕疼痛的功效。

另外牦牛奶富含色氨酸和a-乳白蛋白，色氨酸是調(diào)節(jié)睡眠、食欲和情緒的重要因子，a-乳白蛋白可促進色氨酸和松果體素的合成，被科學家稱為“天然舒睡因子”有助于，舒緩神經(jīng)；牦牛奶含有的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是較多的維生素B族，能滋潤肌膚、防裂、防皺、保持皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑、減少脫落，從而起到護膚美容作用。</a>

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