商品別名 |
冰磨機(jī),冰霜機(jī),雪芭機(jī),冰激凌機(jī) |
面向地區(qū) |
全國 |
Pacojet 2:下一代乳化渦輪-冰式渦輪機(jī),廚師的創(chuàng)意合作伙伴
它將響應(yīng)苛刻、激烈的使用,以提供大的創(chuàng)造力。
與冷凍基地或新鮮農(nóng)產(chǎn)品合作,由于其的技術(shù),您將開發(fā)口味,顏色,同時(shí)保留您的食物的原始屬性
Pacojet工作原理:將新鮮的肉、魚、蔬菜或水果放入燒杯中。用您選擇的成分和液體和深凍。當(dāng)您準(zhǔn)備好使用時(shí),只需將燒杯連接到 Pacojet,選擇您需要的部分?jǐn)?shù),然后按"開始"
Pacojet 2 是現(xiàn)代烹飪的基本設(shè)備。?在超壓下對新鮮、深凍的原料進(jìn)行微純化,以生產(chǎn)天鵝絨光滑的慕斯、湯、鬧劇、醬汁和冰淇淋??蛇x的 Coupe 將 Pacojet 烹飪系統(tǒng)的多功能性設(shè)置為切碎、切割和混合新鮮、非冷凍食品,無需傳熱。