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北京鐵板燒設備北京西餐廳廚房設備北京商場排煙通風系統(tǒng)

更新時間：2024-04-10 信息編號：a32p7e9ag7c706
北京鐵板燒設備北京西餐廳廚房設備北京商場排煙通風系統(tǒng)

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  • 北京鐵板燒設備,北京商用廚房設備,北京食堂廚房設備,商場排煙通風系統(tǒng)

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北京鐵板燒設備北京西餐廳廚房設備北京商場排煙通風系統(tǒng)

商品別名
北京鐵板燒設備,商場通風排煙系統(tǒng),北京商用廚房設備,北京食堂廚房設備
面向地區(qū)
產(chǎn)地
北京
品牌
永達浩泰
規(guī)格
186=0061=1170
加工定制
是
營銷
新品
北京鐵板燒設備-186=0061=北京=1170=北京西餐廳廚房設備|北京商場排煙通風系統(tǒng)，北京鐵板燒主要做了兩方面的改良。一方面是食材的改變。日式鐵板燒非原料不做，所以成本高，而鐵板燒大廚們開動腦筋，將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調(diào)。如雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等，都可以在鐵板上炒制。
另一方面是口味的改變。日式鐵板燒強調(diào)原料的本味，多搭配黃油、胡椒粉、少量醬油來烹調(diào)食材，而鐵板燒的師傅將鮮味汁、豉油汁、海鮮醬油、白蘭地等多味調(diào)料用于鐵板燒食材中，口味更豐富。

無煙鐵板燒是一種新興的時尚飲食設備，應用于多項餐飲行業(yè)，如：日本料理、法式料理、韓式料理等。具有無煙的燒烤、不翹曲變形，板面明亮如鐿，永葆清凈衛(wèi)生等特點。
無煙鐵板燒設備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應手。排風系統(tǒng)每臺設備需確保2000m3/h風量，風管接至室外，走向因地制宜，如現(xiàn)場不方便安排風管道，設備內(nèi)部可安裝一臺油煙凈化器和風機來取代風管，其凈化率達到95%以上。

半圓形鐵板燒有8人座，可以根據(jù)客戶店面設計圖紙進行定做。根據(jù)客戶當?shù)貙嶋H情況選取加熱方式： 1、燃氣加熱：煤氣、天然氣、液化氣；2、電加熱：電熱管加熱、電磁盤加熱、電鋁盤加熱。
鐵板燒設備由主機、外圍裝飾、油煙凈化器及風機組成。設備為整體化、一體化、無組裝和拆裝。定制非標設備可現(xiàn)場拼接。
北京永達浩泰廚房設備有限公司承接廚房設備工程，酒店項目工程，白鋼設備，社會餐飲，飯店，餐廳，美食城，食堂等提供廚房設備以及廚房設計服務，排煙排風系統(tǒng)的設計安裝，廚房設備維修等服務。承接食堂明廚亮灶改造工程，明檔廚房設計安裝工程。承接整體廚房工程一站式服務。

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