服務(wù)項(xiàng)目 |
小吃培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心包子饅頭花卷培訓(xùn)、名師教學(xué)、配方與技術(shù)地道,讓學(xué)員的包子出品更好。
包子培訓(xùn)項(xiàng)目有:灌湯包,小籠包,饅頭花卷,燒麥,粉絲包,鹽菜包,豆沙包,蘿卜條包,香菇包,糖包,酸菜包,菜包,蒸餃,油條,油餅,豆?jié){豆腐腦。果蔬包,五谷雜娘包,卡通包。
湘南食為天培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
A、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造
B、示范講解:
1、老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
C、自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
地址:郴州蘇仙區(qū)曹家坪社區(qū)服務(wù)站旁