?？诿纥c(diǎn)師考證報(bào)名學(xué)校
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面點(diǎn)師考證報(bào)名,面點(diǎn)師考證培訓(xùn),西式面點(diǎn)師培訓(xùn),中式面點(diǎn)師培訓(xùn) |
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報(bào)名持：身份證、工作年限證明、原證書復(fù)印件, 6張2寸免冠照片等。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：教授多種面點(diǎn)，如核桃酥、花生酥、象形開酥類點(diǎn)心以及多種手法的花樣包子、水餃等。
1、主要面團(tuán)：水調(diào)面團(tuán)、膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)、米粉面團(tuán)、特殊面團(tuán)2、主要品種：蒸餃、燒賣、桃酥、月餅、花生酥、麻球、包子、花卷、饅頭、煎餃、面條等。
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