雞公煲，又名燒雞公、雞煲子，采用仔公雞，用特制腌制料腌制、再用精心熬制的雞公煲醬料烹調(diào)炒制，肉質(zhì)酥嫩爽滑，滋味絲絲入骨、鍋?zhàn)邢阄稘庥簦赃^雞肉之后，還可以加上豬骨高湯，涮燙各類小菜，口感特，吃法多樣，配菜豐富，味美實(shí)惠。重慶雞公煲等更多商機(jī)項(xiàng)目和制作技術(shù)投資，輕松開店和加盟經(jīng)營的好項(xiàng)目。
各種配菜，重慶雞公煲先吃完肉，吃完了雞肉，然后可以另外添水加菜，各種蔬菜都可以根據(jù)客戶的個(gè)人情況進(jìn)行選擇。重慶雞公煲的醬料制作工藝，讓刷的蔬菜也更出香味。
還有大份雞公煲，小份雞公煲，中份重慶雞公煲，供客戶選擇!
重慶雞公煲吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，倒入高湯，濃郁而香醇，用于涮菜的多維素食，陳列也非常類似于麻辣燙，一個(gè)個(gè)小小的籮筐堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、白菜冬瓜、日本豆腐、金針菇、木耳等讓人選擇，素菜的價(jià)位一般在1-3元不等，貴的也不過5元，更麻辣燙一樣實(shí)惠，但重慶雞公煲的就餐環(huán)境和麻辣燙卻不可同日而語。
重慶雞公煲是采用當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊环N秘制麻辣土方，重慶雞公煲的起源于川菜，但是已經(jīng)經(jīng)過改良了，現(xiàn)在的做法是使用幾十種調(diào)味品及香料，用的炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛的人群，更符合了大眾的口味。
丹東市雞公煲做法，大連砂鍋雞公煲學(xué)習(xí)到百佳福，老師一對一指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，掌握每個(gè)流程。記憶更深刻。學(xué)的更扎實(shí)。學(xué)成之后完全不用依靠我們，可自己指導(dǎo)開店。不限制時(shí)間學(xué)習(xí)，直至您學(xué)會(huì)為止。包教包會(huì)，隨到隨學(xué)。您所做的味道和老師的一致。除了學(xué)費(fèi)沒有其他的任何收費(fèi)。學(xué)成一年內(nèi)如果有什么問題，可以免費(fèi)回來復(fù)習(xí)。大連百佳福餐飲技術(shù)值得您擁有，您可以前來先品嘗味道，滿意之后再學(xué)習(xí)。歡迎您前來考察與學(xué)習(xí)。
大連百佳福，一直堅(jiān)持：盡力做好自己，從不評價(jià)同行。我們沒有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗，沒有什么國際大廚，大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個(gè)師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來越熟悉精煉，經(jīng)驗(yàn)越來越老到豐富，足以教好每一位選擇百佳福來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。
大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司。只提供技術(shù)培訓(xùn)，不是加盟，技術(shù)教給你，材料從當(dāng)?shù)夭少?，這樣節(jié)省您的運(yùn)費(fèi)，而且真正的技術(shù)屬于您。一次收費(fèi)，終身技術(shù)支持。為了客戶放心滿意，我們提倡先嘗滿意后學(xué)習(xí)，后付費(fèi)。讓您無后顧之憂，絕不保留技術(shù)。讓您學(xué)到真正的手藝。公司主營各種小吃培訓(xùn)技術(shù)甏肉干飯，重慶雞公煲，麻辣香鍋，美式炸雞，九九鴨脖，排骨米飯，無鋁油條，豆?jié){豆腐腦，五谷豆?jié){，單縣羊肉湯，山東雜糧煎餅，土家醬香餅，雞蛋灌餅，烤面筋，骨湯麻辣燙，過橋米線，土豆粉，酸辣粉，鴨血粉絲，煎餅果子，涼皮烤冷面，甘梅地瓜，安徽板面，雞架，烤肉拌飯，雞叉骨，肉夾饃，臺灣手抓餅，撫順麻辣拌，炸串，榴蓮酥，蔥香餅，金絲餅，千層餅，蔥花餅，雞蛋餅，油酥火燒，小籠包，狗不理包子，灌湯包，水煎包，朝鮮面，重慶小面，香辣面，武漢熱干面，蘭州拉面，還有各種涼拌菜系列。八年餐飲經(jīng)驗(yàn)，有的老師指導(dǎo)培訓(xùn)，手把手交，學(xué)員可親手操作，您學(xué)好技術(shù)！望有志人士參觀考察。

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