?？谖鼽c烘焙短期培訓班學費
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理論課程為輔
《西點工藝學》《西點原料知識》《原料加工工藝》《西點工藝美學》《烘焙工藝》《西式面點》《西點營養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點房管理》《西點機械設備的使用與維護》《西點屋的選址》《經(jīng)營和管理》等。
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